『』几道经典美味的家常菜，带你体验妈妈的味道，菜谱分享给你( 二 )
3.焯好的菠菜切成段备用 。
4.金针菇也焯软 ， 捞出备用 。
5.锅中放油 ， 油热放入花椒煸香 。将花椒滤出 ， 只留花椒油 。
6. 继续开火 ， 花椒油热后放入葱花姜丝 。
7.倒入菠菜和金针菇翻炒 ， 加入盐和生抽 ， 炒匀出锅 。
1.准备材料备用
2.小火煎香花椒后再放干辣椒煎出香味
3.再放姜丝煎出香味 ， 再放黄油化开
4.把巴沙鱼柳放下去小火慢煎
5.在锅边倒入洋葱丁和胡萝卜丁煎出香味
6.鱼块翻另一面煎
7.用晃动的方式让鱼肉别粘锅 ， 继续煎
8.5分钟后撒少许盐调味 ， 再撒黑胡椒粉
9.最后放青椒丁在鱼块两边慢煎
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