谷雨：谷雨 | 谷雨如丝复似尘，煮瓶浮蜡正尝新( 二 )
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猎豹可以达到每小时112公里的速度 ， 但通常只以大约一半的速度追赶猎物 。
摄影：FRANS LANTING, NAT GEO IMAGE COLLECTION
“春天猴子脸 ， 气候随时变”
谷雨期间虽然气候转暖 ，
但早晚多有忽冷忽热时 ，
当气温发生骤降时 ，
感染性疾病的发病率会明显提高 ，
慢支、支扩等旧病复发或加重 。
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金丝猴的豪华兽皮和独特面孔吸引了古代中国史家的注意 。
摄影：JOEL SARTORE, NATIONAL GEOGRAPHIC PHOTO ARK
老年人尤应注意 添衣保暖 ，
保持居室空气畅通以及环境清洁 ，
经常开窗通风换气 ，
使病菌失去滋生条件 。
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摄影：JANVIKA SHAH, NATIONAL GEOGRAPHIC YOUR SHOT
谷雨·习俗
祭海
谷雨时节海水回暖 ，
百鱼行至浅海地带 ，
是下海捕鱼的好日子 。
渔民们在谷雨这天要举行海祭 ，
祈求海神保佑 。
也被称为出海捕鱼的“壮行节” 。
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祭海开渔仪式 。
禁蝎
旧时 山西临汾一带
画张天师符贴在门上曰“禁蝎”；
陕西凤翔一带的“禁蝎”咒符 ，
以木刻印制 ， 可见需求量很大；
山东一些地方也有“禁蝎”的民俗 。
这反映了人们驱除害虫、
渴望丰收平安的心情 。
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保护各种谷物作物对于将来养活世界至关重要 。 从顶部顺时针旋转；小米 ， 不丹红米 ， 短粒糙米 ， 全拼粒谷物 ， 粉红色马达加斯加大米 ， 玉米 ， 三色藜麦 ， 竹米 ， 背景是大麦 。
摄影：REBECCA HALE, NGM STAFF. ART BY JENNA TURNER, NGM STAFF
洗澡
旧时在西北地区 ，
人们将谷雨的河水称为 “桃花水” ，
传说以它洗浴可消灾避祸 。
谷雨节人们以“桃花水”洗浴 ，
举行射猎、跳舞等活动庆祝 。
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在亚马逊的PostoAwá ， 村民们可以享受早晨沐浴 。
摄影：CHARLIE HAMILTON JAMES
祭仓颉
在 陕西白水县 ，
谷雨有祭祀文祖仓颉的习俗 。
传说仓颉创造文字、功盖天地 ，
黄帝为之感动 ，
以 “天降谷子雨”作为他的酬劳 。
此后每年谷雨节 ，
附近村民都要 组织庙会纪念仓颉 。
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谷雨·饮食
谷雨饮茶
“谷雨谷雨 ， 采茶对雨” ，
谷雨是采茶的时节 。
谷雨前采摘的茶
细嫩清香 ， 味道最佳 ，
故谷雨品茶相沿成习 。
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土耳其的黑海地区 ， 一名女工正在采茶装筐 。 世界十大茶叶生产国依次为中国、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、印尼、越南、日本、伊朗、阿根廷 。
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