「搜狐新闻」免疫力差,动不动就生病!多吃这道菜,补充蛋白质,提高免疫力!
免疫力是最好的医生 ， 平时多吃这道菜 ， 补充蛋白质 ， 增强免疫力
本文插图
鸡胸肉肉质鲜嫩 ， 营养美味 ， 具有滋补养身的作用 。 鸡胸肉虽然营养丰富 ，
但是却只含有很少的脂肪 ， 大致和螃蟹和虾的脂肪相当 ， 是唯一一种不用
担心是动物性脂肪而让人体受到伤害的肉类 。
据中国膳食指南指出：鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、
钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分 。 脂肪含量较少 ， 其中含有
高度不饱和脂肪酸 。
另外 ， 鸡胸肉还含有磷脂类 ， 它对人体的生长发育至关重要 ， 鸡胸肉也是
鸡胸肉由于热量低脂肪含量低并且蛋白质含量丰富 ， 容易被人体吸收 ，
深受减肥和健康人士的喜爱 。
常吃鸡胸肉能够增强肝脏的功能 ， 提高免疫力 。
人体免疫力是最高明的医生 ， 教你一道菜 ， 补充蛋白质 ， 提高免疫力 。
详细的做法步骤告诉你 ， 喜欢的就收藏起来：
食材：鸡胸肉 ， 杏鲍菇 ， 青椒 ， 鸡蛋 ， 姜蒜葱 。
第一步：把清洗好的杏鲍菇切薄片 。
本文插图
青辣椒清洗干净切片 ， 生姜切片 ， 大蒜切片 ， 葱切小段 。
本文插图
把鸡胸肉清洗干净后 ， 用刀切薄片 。
本文插图
把切好的鸡肉片放到清水里 ， 用手抓洗几遍 ， 这一步的目的是把鸡胸肉里面
的血水清洗干净 。
鸡胸肉抓洗干净后 ， 装入一个碗中 ， 加适量的盐 ， 适量的料酒去腥 ，
打入一个鸡蛋的蛋清 ， 再加一勺玉米淀粉 ， 用手抓匀上劲 。 腌制10分钟 ，
让鸡胸肉入味 。
本文插图
第二步：热锅烧油 ， 油温5成热后 ， 把腌制好的鸡胸肉放入翻炒 。
本文插图
把鸡肉煸炒好后 ， 盛出装盘备用 。
第三步：锅中烧水 ， 水开后 ， 把杏鲍菇放入焯水一遍 。 焯水的目的
是为了去除菌类里面的草酸 。
本文插图
杏鲍菇焯水2分钟后捞出 ， 过一遍凉水 ， 然后控水捞出备用 。
另起锅烧油 ， 油温5成热后 ， 把青椒 ， 葱姜蒜放入爆香 。
本文插图
爆香后 ， 把杏鲍菇放入 ， 一起翻炒 。
加入少许蚝油 ， 适量的生抽 ， 少许老抽调色 。
再加少许料酒去腥 ，
本文插图
翻炒均匀 ， 然后把鸡胸肉放入 。
本文插图
大火翻炒2分钟 ， 最后加几滴香油增香 ， 适合自己口味的食盐 ， 翻炒均匀后 ， 出锅
装盘 。
本文插图
这道补充蛋白质 ， 提高免疫力的菜就做好了 ， 特别适合身体虚弱 ， 免疫力
推荐阅读
![[天空迷彩]英感慨白宫代价惨重，俄：这一天终于到来，中东13国一致拒绝美国](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200501/20200501010356526212a_t.jpeg)
- 搜狐新闻|舌苔发黄、厚腻，要不要刮了它？看完你就明白了
- 潍坊新闻网|官庄镇卫生院积极开展重点人群体检工作
- 搜狐新闻|如果一个男人对你有这几个表现，很显然，他喜欢你！
- 掌上新闻|王一博《冰雨火》最新路透，短发制服开心聊天超帅，吐小舌头萌翻
- 搜狐新闻|男人为你做了这3件事，才是真正把你当“老婆”
- 中国新闻网|浙江温岭石塘15年山海渔村蝶变：思路一变天地宽
- 搜狐新闻|韩国街头的烤冷面，辣酱一层一层往上刷，普通人别去轻易尝试
- 搜狐新闻|治疗缺铁性贫血最佳食材，好吃又好做的莲藕赶紧学起来吧
- 搜狐新闻|韩国街头的面条冰激凌，冰激凌压成了面条，加上酱料水果超诱人
- 上游新闻|重庆掌故 | 盐巴、牙巴、巴心巴肠……重庆人的口头禅“巴”是什么？