#搜狐新闻#精选美食推荐：香辣炒包菜，辣子杏鲍菇，麻婆豆腐西兰花的做法
【#搜狐新闻#精选美食推荐：香辣炒包菜，辣子杏鲍菇，麻婆豆腐西兰花的做法】
本文插图
辣子杏鲍菇
材料：杏鲍菇2-3个、面粉、冰水、干辣椒1大匙、花椒1大匙、盐1/2小匙+1/2小匙、糖1/2小匙、生抽1小匙
做法
1.杏鲍菇切滚刀块 ， 干辣椒切小段待用；
2.用面粉和冰水加1/2小匙盐调成面糊 ，稠度以用筷子蘸下 ， 糊均匀裹在上面不会滴下为宜；
3.杏鲍菇蘸上面糊 ， 入九成热（180度）的油锅中炸至金黄 ， 捞出控油待用；
4.另起锅下少许油 ， 先下花椒小火炒香 ， 再下干辣椒和杏鲍菇略翻炒 ， 接着加盐、糖和生抽调味即可~
本文插图
麻婆豆腐西兰花
1、先把西兰花洗净切成小块 ， 放入到锅内炒成半熟 。
2.再将切好的豆腐块放入到锅内 ， 与西兰花一同轻轻翻炒 。
3.再加入适量的辣椒酱 ， 可以根据个人的口味来适量放置 ， 如果喜欢重口味的话可以多放些！随后再加入少许盐 。
4.炒熟后 ， 盛入到盘中再搭配米饭一同吃别提多么美味了 。
本文插图
排骨炖豆角
材料：排骨、豆角、盐、油、酱油、白糖、料酒、姜、淀粉、家乐猪骨汤、口味浓汤宝、香葱段少许
做法：
1.备好全部食材
2.排骨洗干净砍成小块 ， 冷水下锅 ， 放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干
3.豆角择取筋 ， 清洗干净 ， 切成寸段 ， 备用
4.锅里放油烧至五成热 ， 放入姜片爆香后 ， 将焯好的排骨倒入锅中炒匀
5.向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后 ， 倒入清水没过排骨
6.锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝 ， 煮沸
7.将豆角倒入锅中 ， 大火煮开后 ， 小火焖20分钟左右
8.打开锅盖 ， 继续用大火收汁至浓稠 ， 汤汁有层层拉丝的感觉 。 将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可
本文插图
香辣炒包菜
材料：包菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙、
做法:
1.将包菜叶剥开 ， 放在清水中洗净 ， 捞出沥净水 ， 一定要把水份沥净 ， 否则炒制时炒的就不脆嫩了
2.将包菜叶用手撕成块 ， 将葱切葱花 ， 姜切末 ， 大蒜切片
3.锅加油烧热 ， 下入葱姜蒜爆香 ， 下入包菜 ， 开大火快炒至菜叶稍软 ， 略呈半透明状
4.加入盐、米醋、生抽 ， 1汤匙老干妈 ， 用大火快速翻炒均匀 ， 关火 ， 盛出装盘即可 #杏鲍菇#排骨#西兰花收藏
4.炒熟后 ， 盛入到盘中再搭配米饭一同吃别提多么美味了 。
排骨炖豆角
材料：排骨、豆角、盐、油、酱油、白糖、料酒、姜、淀粉、家乐猪骨汤、口味浓汤宝、香葱段少许
做法：
1.备好全部食材
2.排骨洗干净砍成小块 ， 冷水下锅 ， 放姜片、香葱段、部分料酒煮出血水捞出控干
3.豆角择取筋 ， 清洗干净 ， 切成寸段 ， 备用
4.锅里放油烧至五成热 ， 放入姜片爆香后 ， 将焯好的排骨倒入锅中炒匀
5.向锅中加入酱油、料酒、白糖炒匀后 ， 倒入清水没过排骨
6.锅中加入家乐猪骨汤口味浓汤宝 ， 煮沸
7.将豆角倒入锅中 ， 大火煮开后 ， 小火焖20分钟左右
8.打开锅盖 ， 继续用大火收汁至浓稠 ， 汤汁有层层拉丝的感觉 。 将收好汁的排骨炖豆角倒入盘中即可
香辣炒包菜
推荐阅读
- 搜狐新闻|舌苔发黄、厚腻，要不要刮了它？看完你就明白了
- 潍坊新闻网|官庄镇卫生院积极开展重点人群体检工作
- 搜狐新闻|如果一个男人对你有这几个表现，很显然，他喜欢你！
- 车讯精选|BJ40城市猎人版来袭，2.0蜂巢动力+采埃孚8AT，不到16万
- 掌上新闻|王一博《冰雨火》最新路透，短发制服开心聊天超帅，吐小舌头萌翻
- 搜狐新闻|男人为你做了这3件事，才是真正把你当“老婆”
- 车讯精选|捷尼赛思再度入华，三款新车曝光，都是高端货色
- 中国新闻网|浙江温岭石塘15年山海渔村蝶变：思路一变天地宽
- 搜狐新闻|韩国街头的烤冷面，辣酱一层一层往上刷，普通人别去轻易尝试
- 搜狐新闻|治疗缺铁性贫血最佳食材，好吃又好做的莲藕赶紧学起来吧