江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

「隐士」一位唐代养鹅为生的隐士，是怎样达到小康生活的？

我是唐朝江南的一位隐士 ， 以养鹅为生 。诸位切不可轻视于我 ， 虽然我无官无职 ， 但我靠着养鹅 ， 早已达到了小康之家的水平 。你要是不信 ， 咱们就好好掰扯掰扯 ， 我把我的养鹅经和你们说说 ， 省得说我吹牛 。
咱们中国养鹅的历史已经有 6000 多年 ， 早早的鹅是由鸿雁驯化来的 。鹅在先秦之前又称为“舒雁” ， 今人也有呼鹅为舒雁者 ， 或称家雁 ， 其褐色者为雁鹅 。自先秦以来 ， 鹅的用途十分广泛 ， “凡飨神觞客 ， 庆祭丧婚 ， 以及节岁礼馈 ， 必设之 。”是重大宴会必不可少的美味佳肴 。
「隐士」一位唐代养鹅为生的隐士，是怎样达到小康生活的？
文章图片

文章图片

我说个很简单的例子 。《仪礼》规定婚礼有纳采、问名、 纳吉、纳征、请期、亲迎等“六礼” ， 其中纳征是男方给女方送币帛等礼物 ， 其他五礼都是以雁为礼物 ， 所有人娶亲都必须按这个规矩来 。但是大家都知道野生的鸿雁很少 ， 太难弄到手 ， 所以绝大多数人家都是用“鹅”来代替 。我们唐朝人说：“雁是野物 ， 非时莫能致 。故以鹅替之者 ， 亦曰奠雁” 。你看 ， 鹅作为一种普通家禽 ， 肩负起了不普通的使命 ， 成为婚姻的媒介 ， 你能说它不重要吗？
鹅属于脊椎动物鸟纲水禽目 ， 是食草的水禽 ， 凡是有草地和水源的地方均可放养 。我们江南地区河川纵横 ， 港汊交错 ， 水草丰茂 ， 鱼虾众多 ， 特别适于放养鹅群 。
鹅体硕大 ， 羽毛洁白 ， 很多名人都喜爱它 。东晋的大书法家王羲之爱鹅是出了名的 ， 他曾用手书的《道德经》去换人家的一只大鹅 ， 王先生的书法值多少钱 ， 不用我说了吧！这可不是我胡说 ， 书上有的：“山阴有一道士 ， 养好鹅 ， 羲之往观焉 ， 意甚悦 ， 固求市之道士云：“为写《道德经》 ， 当举群相赠耳 。’羲之欣然写毕 ， 笼鹅而归 ， 甚以为乐 。其任率如此 。”
「隐士」一位唐代养鹅为生的隐士，是怎样达到小康生活的？
文章图片

文章图片

我朝的骆宾王七岁时便有《咏鹅》之诗流传于世:“鹅、 鹅、 鹅 ， 曲项向天歌 。白毛浮绿水 ， 红掌拔拨清波” 。可见历代文人都不乏爱鹅者 。
王羲之爱鹅的一个重要原因是 ， 他能从鹅的形体、步态、行列等方面 ， 悟出书法的真谛 。在他眼里 ， 鹅就是他书法的指路明灯 ， 也是中国传统文化中取象自然的典型表现 。
王羲之认为 ， 书法执笔运笔的姿势 ， 与鹅首俯仰、鹅 颈曲转、鹅掌拨水等姿态有相通之处 ， 他说：“其要在执笔 ， 食指须高钩 ， 大指加食指中指之间 ， 使食指如鹅头昂曲者 ， 中指内钩 ， 小指贴名指 ， 外拒如鹅之两掌拨水者 ， 故右军爱鹅 ， 玩其两掌行水之势也” 。你看 ， 小小一只鹅 ， 居然是书圣的老师 ， 你还能瞧不起它？
「隐士」一位唐代养鹅为生的隐士，是怎样达到小康生活的？
文章图片

文章图片

古代文人士大夫追求的是“达则兼济天下 ， 穷则独善其身”的境界 ， 是“富贵不能淫 ， 贫贱不能移 ， 威武不能屈” 。鹅就具有这种傲骨 。古代文人认为鹅“性顽而傲 ， 盖迫之而愈前、抑之而愈” 。所以晋代以后的文人 ， 养鹅风气日盛 。晋代开始大量出现以鹅为名的地名 ， 有“ 鹅湖山下稻梁肥” 中的“ 鹅湖山” 、 有“ 鹅池” 、“ 鹅溪 ” ， 还有“ 鹅湖寺” 、 “鹅湖书院”等等 。我朝的文人把大雪花名之曰“ 鹅毛雪” ， 白居易先生就写过“可怜今夜鹅毛雪 ， 引得高怀鹤髦人”；人们把娇嫩淡黄的颜色称为“ 鹅黄色” ， 杜甫先生在《舟前小鹅儿》中写过“鹅黄黄似酒 ， 对酒尝新鹅 ” 的名句 。


推荐阅读


上一篇：『吉利』提供5/7座版车型 吉利豪越将于4月28日亮相

下一篇：『东风』定名凯酷！东风悦达起亚ALL NEW K5国产版开启预售