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#黑猫的厨房TB#最近这早餐我做上瘾了，一个星期下来肚子平坦了，不用担心长胖


最近都在忙一系列的14天减脂食谱 ， 又有伙伴们问了 ， 都说早餐很重要 ， 减脂期的早餐除了主食 ， 流食也是大家比较关心的话题 。 早餐的流食一般有豆浆、牛奶、奶昔这些还可以是果蔬汁一类的 ， 但是还有米糊也是大家比较喜欢的流食之一 。
米糊 ， 因为可以选择搭配的食材比较多 ， 但是在减脂期期间 ， 一般不建议用大米做米糊 ， 因为大米是高碳水化合物 。 那么除了大米 ， 其实还有许多更健康又有减脂效果的食材 ， 今天就带大家了解一下吧 ， 最近这早餐我也做上瘾了 ， 饱腹又好喝 ， 必须分享给大家都试一试！
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早餐要吃好 ， 除了面包 ， 流食可以准备一些粗粮杂粮 ， 最近家里买了不少土耳其红扁豆 ， 没错 ， 就是红扁豆 。 它可是土耳其人日常最常食用的主食 ， 可以煮成米饭 ， 也可以做成沙拉 。
别小看这橙红色的小豆子 ， 它的膳食纤维含量高 ， 所以是帮助减重减脂的关键 。
充足的膳食纤维不但可以帮助促进肠胃蠕动 ， 还能帮助清肠和排出宿便 ， 也可以延缓葡萄糖吸收 ， 稳定血糖 ， 还能降低血液中胆固醇浓度 。
在日常接触到的各类谷物中 ， 红扁豆的纤维含量居前列 ， 每100克红扁豆含膳食纤维6克 ， 是同等重量的大米的10倍 ， 100克糙米中所含的膳食纤维也不过2.4克 ， 所以 ， 这么看 ， 它的确有饱腹感强的作用 ， 同时还能帮助肠胃更健康 。
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红扁豆可以怎么吃？来看看我是怎么把它制作成减脂又美味的早餐吧！
【红扁豆胡萝卜米糊】
食材：红扁豆30-50克 ， 水果胡萝卜适量 ， 清水250毫升 。
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做法：
【#黑猫的厨房TB#最近这早餐我做上瘾了，一个星期下来肚子平坦了，不用担心长胖】1.准备适量的红扁豆 。 可以用手抓一把的分量或者用小量杯称量 。
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2.把红扁豆放入清水中稍微冲洗一下 。
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3.胡萝卜刮去外皮后切成小块备用 。
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4.把这两种食材 ， 放入破壁机/豆浆机内 ， 加入大约250毫升的清水 ， 接下来就开启米糊功能 ， 制作时间大约15分钟 。
最近我很喜欢喝这米糊 ， 因为这迷你破壁机用起来很方便 ， 正好一个人的分量 ， 搅打好也不用担心量太大 ， 喝不完 。
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如果早上没时间 ， 还可以有预约功能 ， 只需要把食材放入破壁机内 ， 预约好时间 ， 早上起来就能喝到热乎乎的米糊 ， 大肚子慢慢瘦下来 ， 气色好看 ， 因为有营养米糊早餐！
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