『熠小厨』这样做出的千层肉饼，外酥里嫩，咬一口满嘴香，只需三种食材( 三 )

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【『熠小厨』这样做出的千层肉饼，外酥里嫩，咬一口满嘴香，只需三种食材】温馨小贴士：1、和面的时候，面不要太硬了，要做到三揉三醒。 2、一定要干拌馅，不可认为肉馅太干，而加水。 3、搅拌肉馅的时候不要着急把葱花放入，处理好葱花后，再与肉馅搅拌在一起。 4、烙饼，一定要把锅提前加热，这样做是让饼的底部快速成金黄色酥脆状，同时做到三次翻烙肉饼，这样烙出的饼才好吃。 5、肉馅也可用猪肉，要用肥瘦相间的肉，这样做出来的肉饼，吃起来会更香。感谢大家的阅读，本文由熠小厨原创首发，喜欢我美食的朋友，请点赞、收藏、转发，评论、关注，谢谢你的支持，下一道美食咱们不见不散。

『熠小厨』这样做出的千层肉饼，外酥里嫩，咬一口满嘴香，只需三种食材( 三 )

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