『』倒牛奶、砸鸡蛋,对猪安乐死…美国农业或遇史上最糟糕一年( 二 )
经营着400多家农场和加工厂的克里斯汀森农场(Christensen Farms)等公司表示 , 即便采取了一些缓解措施 , 如扩大社交距离、对员工进行体温检测等等 , 他们仍开始考虑做出一个艰难的决定 。
克里斯汀森农场首席执行官斯托尔特表示:“说实话 , 有些最糟糕的情况非常令人不安 。如果工厂关闭了 , 我们无法将成熟的生猪送去加工 , 就必须考虑其他的措施 , 包括可能实施安乐死 , 这不是农业从业者愿意做的事情 。”
30亿VS200亿 , 美国农业或遇“史上最糟糕一年”
据《时代》杂志报道 , 美国农业部本月早些时候预测 , 对红肉、家禽、大豆、玉米、小麦和棉花的需求将全部下降 。随着美国农业供应链面临疫情的影响不断加深 , 一些水果和蔬菜种植户已经停止了农作物收成 , 因为这些产品无处可去 。储存和运输产品都成了令人头疼的问题 , 农场主不愿为没人买的农产品继续花钱 , 只好忍痛放弃辛苦工作得来的产物 。
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国际乳制品食品协会估计 , 目前美国约有5%的牛奶被奶农们倒掉 。
奶农不得不每天倾倒大量的牛奶 , 据参考消息15日援引外媒报道 , 美国最大的奶牛场合作社“美国奶农”称 , 美国奶农每天要倾倒370万加仑(约1400万公斤)的牛奶 。国际乳制品食品协会估计 , 目前美国约有5%的牛奶被奶农们倒掉 。
北卡罗来纳州奶农鲍曼告诉当地媒体WBTV , 因为没有人买散装牛奶 , 他别无选择 , 只能把牛奶倒在路边的牧场里 。鲍曼说 , 自从疫情暴发以来 , 他已经倾倒了1.7万加仑的新鲜牛奶 。“倾倒牛奶是最糟糕的一项选择 , ”他说 , “那全是白花花的利润损失 , 如果用美元来计算的话 , 大概是16万美元 。”
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当地农民正在碾碎玉米 , 并进行掩埋 。图据福克斯新闻
与此同时 , 为美国东海岸提供粮食的南佛罗里达农场不得不派出拖拉机 , 把豆子、卷心菜和其他成熟的蔬菜重新犁回地里 。一位艾奥瓦州的农民不得不自己挖沟埋掉自己种植的100万磅(约45万公斤)洋葱 。
而在此之前 , 据《薇诺娜每日新闻》21日报道 , 美国的一些养鸡场已经开始对鸡实施安乐死 。《国会山报》报道 , 明尼苏达州一家养鸡场称 , 在附近一家鸡蛋工厂暂时关闭并解雇了300名员工后 , 养鸡场的6.1万只鸡已被安乐死 。养鸡场老板表示 , 据他所知 , 还有四家养殖场最近对鸡实施了安乐死 。
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美国一些养鸡场已经开始对鸡实施安乐死 。图据美联社
根据密苏里大学食品和农业政策研究所的报告显示 , 今年美国农作物的价格预计将下降10% , 家禽的价格将下降12% , 农民的净收入预计将减少200亿美元 。美国全国农民联盟副主席帕蒂·埃德尔伯格说 , 在过去一个月的遭遇 , 可能让2020年成为美国农业历史上最糟糕的一年 。
据《国家报》报道 , 4月17日 , 美国农业部宣布了一项总额190亿美元的“新冠疫情下食品援助计划” , 其中将斥资30亿美元购买新鲜农产品、奶制品和肉类 , 这些食品将被送往食品银行 。美国猪肉生产商委员会主席霍华德·罗斯表示 , 该方案有望帮助解决猪肉供应的问题 , 并帮助提高生猪价格 。此外 , 美国农业部还计划向猪肉养殖户发放16亿美元补贴 。
美国农业部长桑尼·珀杜同时表示 , 这项计划将帮助农民度过这段遭遇“前所未有的损失”的时期 , 但他也承认 , 这笔资金不足以弥补损失的规模 。
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