『食材』?10道减脂素菜,女生可以敞开吃,零负担不长胖,体重悄悄的就轻了( 三 )
6、把料汁浇在黄瓜上面 , 搅拌均匀放入冰箱冷藏半个小时 , 吃起来味道超好的 。 黄瓜花非常的嫩 , 吃起来嘎嘣脆又入味 。
第9道:【韭菜炒豆芽】
食材:韭菜 , 豆芽, 蒜末 , 小米档 , 鱼露 , 食盐 , 食用油 ,
做法:
1、把韭菜洗干净 , 根部切掉一厘米扔掉 , 再切成长段 , 豆芽一根一根地清洗干净 , 将两头老掉的部分掐掉 。
2、锅中加入半锅的水 , 把水烧开 , 倒入豆芽焯水 , 再次煮开之后 , 把豆芽捞出沥干水分待用 。
3、热锅放油 ,放入蒜末 , 小米椒煸炒出香味 。
4、把豆芽和韭菜一起倒入锅中 , 转大火 , 快速的翻炒20秒钟 。
5、关火 , 放入一勺食盐 , 一勺鱼露翻炒均匀 , 出锅 , 简单又美味 , 春天最该吃的食材便是韭菜和芽类食材 , 比萝卜白菜鲜 , 每天吃一点 , 增强抵抗力 。
第10道:【沙拉】
食材:鸡蛋 , 虾 , 圣女果 , 胡萝卜 , 青豆 , 玉米 , 小黄瓜 , 生菜 , 茼蒿 , 果醋 , 橄榄油 , 胡椒粉 ,
做法:
1、鸡蛋上锅煮七分钟 , 捞出过冷水 , 剥壳 , 用切蛋神器切割成6份 。 对半切开也行 , 可以灵活选择 。
2、野生去壳虾仁 , 玉米 , 青豆 , 胡萝卜 , 开水下锅煮两分钟捞出 , 把水分控干 。
3、圣女果洗干净 , 对半切开 , 小黄瓜把花去掉 , 清洗干净 。 都装盘待用 。
4、生菜清洗干净 , 切成长条 , 茼蒿一边清洗一边将叶子摘下来 , 没有茼蒿 , 也可以用紫甘蓝 , 苦菊这些食材 , 都是可以生吃的 。
5、接下来调一碗灵魂酱汁 , 一小勺胡椒粉 , 一大勺橄榄油 , 两大勺苹果醋 , 用筷子充分的搅拌均匀 。
6、把所有的食材都装在一个沙拉碗里 , 倒入调好的酱汁 , 搅拌均匀开吃吧 。
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