『』4种蔬菜要少吃,最好不吃,对健康无益,别怪我没提醒你!
蔬菜含有丰富的营养素 , 是我们每天不可缺少的食物之一 。可在农药、激素横行的年代 , 你是否有火眼金睛去鉴别出哪种蔬菜是非正常种植的?是否是农药''泡''出来 , 激素''催''出来的呢?建议大家尽量选择应季蔬菜 , 同时 , 以下4种蔬菜尽量少选择 。
1、有裂心的萝卜
有裂心的萝卜或瓜类最好别吃 , 很可能是遭受过严重的虫害 , 也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的 。
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2、太硬的西红柿
【『』4种蔬菜要少吃,最好不吃,对健康无益,别怪我没提醒你!】很硬的西红柿西红柿是我们常吃的一种食物 , 我平时喜欢买点西红柿用来炒鸡蛋或者煮面吃 , 味道是很好的 , 酸酸甜甜的口感是让人很喜欢的 , 并且还是很营养的 。催熟的西红柿和自然成熟的西红柿 , 虽然其外观都呈现红色 , 但是只要仔细看 , 还是可以发现其中的差别 。因为催熟的西红柿一般果皮发暗 , 颜色均匀 , 而自然成熟的西红柿 , 则果皮发亮 , 颜色深浅不一 , 有的地方红 , 有的地方绿 。吃多了催熟的西红柿对身体影响很大 , 所以大家一定要多多注意 。
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3、太浅的绿叶菜
大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人 , 叶子颜色浅 , 但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比 。所以买绿叶菜尽量挑深色些 。发黄打蔫的青菜好的青菜颜色翠绿且有光泽的 , 基本是看不到什么黄叶的 , 发黄打蔫的青菜水分失去了很多 , 而且菜叶坏了会产生亚硝酸盐等有害物质 , 吃多了伤害身体 , 所以不管多便宜的青菜 , 如果大量发黄打蔫就不要买来吃了 。
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4、有黑点的菜花买菜花的时候颜色比较深的 , 或者有黑斑 , 另外还有叶子看起来发黄蔫 , 菜梗部分干瘪发黄的不建议购买 , 这种菜花都是不新鲜的口感不好 。选购菜花时,应挑选底叶鲜嫩,菜雷紧密结实,色泽白或者奶白,花球表面有凹凸的隆起感,花蕾处无霉变、变质部分,拿起来有沉重感的 。颜色发黄、发灰的品质较差,不宜购买 。
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