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英国报姐▲美国却被逼疯狂倒牛奶、毁蔬菜、弄死猪崽，全球2.6亿人挨饿( 三 )


餐厅、咖啡店对原料的需求特别大 ， 所以产生了一整套自己的独有的生产和物流系统 。 而要把这些物流系统改装成民用产品生产链 ， 就需要很大的资金投入 。 疫情再严重 ， 也应该不会超过一年 ， 花重金改建工厂 ， 肯定得不偿失 。
英国报姐▲美国却被逼疯狂倒牛奶、毁蔬菜、弄死猪崽，全球2.6亿人挨饿
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美国农民们当然努力找其他方法销售了：在网上开店销售、去集市售卖（FarmersMarket） ， 但这些零售的销售额 ， 终究比不过以前餐厅和企业的进货量 。 全部算下来 ， 还是把食物倒掉最合算 。
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非常讽刺的是 ， 在美国这边大量销毁农产品的同时 ， 在世界的其他地方可能正要发生粮灾 。 联合国粮农组织说 ， 因为疫情的影响 ， 预计今年年底全世界将会有2.65亿人面临粮食短缺的问题 ， 比去年遭遇饥荒的人人数多了一倍 。
在一个完美的世界里面 ， 我们应该可以把那些撒在地里的牛奶、烂在田里的洋葱 ， 还有一颗颗鸡蛋送到饥荒的地区 。 人道主义、按需分配 。 但遗憾的是 ， 目前全球的经济体系 ， 并不是这样乌托邦一样美好 。
英国报姐▲美国却被逼疯狂倒牛奶、毁蔬菜、弄死猪崽，全球2.6亿人挨饿
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在自由的市场里面 ， 每一个参与人员首要的目标 ， 是自己能够赚钱 ， 能够生存下去 。 更何况 ， 把物资从美国运输到亚非拉地区所需要的成本 ， 早已经大大超过了这些食物本身的价值 。
英国报姐▲美国却被逼疯狂倒牛奶、毁蔬菜、弄死猪崽，全球2.6亿人挨饿
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从经济学上来说 ， 倾倒牛奶其实只是个普通的经济行为 ， 但每次看到 ， 还是会隐隐感到有些残念 。 杜甫说：安得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜 。 这样的愿望 ， 谁没有呢？


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