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「拾味爸爸TB」如此鲜香诱人的美食小饼，这道宝宝辅食简直不要太赞了~


水芹 ， 作为中国土生土长的水生芹菜 ， 从早春一直到春夏之交 ， 都是品尝这道蔬菜的最佳时机 。 和咱们平时吃的旱芹、西芹所不同的是 ， 水芹少了份脆爽 ， 却多了份鲜嫩多汁 ， 味道也更为清淡宜人 ， 是春日美食的好搭档 。
今天来分享一道香味浓郁的早餐 。 把鲜美的虾仁、干贝和芹菜等食材搭配在一起 ， 做一道秀色可餐的美食 。 除了鲜 ， 还能品尝到春天独有的气息~
芹菜早餐饼
食 / 材
鲜虾 200g
芹菜叶 20g
鸡蛋 3个
干贝 8g
盐 3g
生姜丝 2g
植物油 适量
工具：平底锅
熟练耗时：30mins（不含浸泡腌制时间）
参考月龄：1岁及以上
适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
做 / 法
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8g干贝提前用清水泡软 。
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200g鲜虾去头尾去壳 ， 把虾线挑出 。
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接着切成小丁 。
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加入2g生姜丝和2g盐 ， 抓匀腌制15分钟去腥 。
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烧一锅水 ， 水开后把20g芹菜叶放入 ， 焯1分钟 。
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沥干后切成菜末 。
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把泡软的干贝撕成小丝 。
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打3个鸡蛋到搅拌碗里 ， 把菜末倒入 ， 加入1g盐 。
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用筷子拌匀 。
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【「拾味爸爸TB」如此鲜香诱人的美食小饼，这道宝宝辅食简直不要太赞了~】
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平底锅热锅少油 ， 倒入干贝和虾肉 。
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中小火翻炒至虾肉变色后 ， 倒入混合液 。
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加盖 ， 转小火 。
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烘至蛋饼彻底凝固熟透后端出 。
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切成适合小宝宝入口的美食 ， 开吃！

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