#美食#清蒸鲈鱼时,放盐和料酒就错了,教你正确做法,鱼肉鲜嫩没有腥味( 二 )
文章图片
文章图片
第六步:锅里烧水 , 水开冒气后放入鲈鱼 , 盖上盖子 , 然后开始计时 , 蒸8分钟 , 这要看鲈鱼本身的大小 , 越大蒸的时间稍微加长一点 , 反之缩短 。蒸鲈鱼熟没熟直接看眼珠子就行 。
文章图片
文章图片
第七步:8分钟后 , 鱼眼珠子掉出来了 , 证明熟透了 , 把姜片和葱白扔掉 , 再把蒸鱼的水倒掉 , 然后放上一把葱丝和姜丝 。
文章图片
文章图片
第八步:淋上蒸鱼豉油 。
文章图片
文章图片
第九步:淋入一勺热油 , 把葱丝、姜丝和蒸鱼豉油的香味都激发出来 。
文章图片
文章图片
好啦 , 一道清蒸鲈鱼就做好啦 , 鱼肉鲜美得很呢 , 完全一点腥味都没有 。
文章图片
文章图片
【#美食#清蒸鲈鱼时,放盐和料酒就错了,教你正确做法,鱼肉鲜嫩没有腥味】原汁原味的清蒸鲈鱼才是做鲈鱼最好吃的做法 , 只要记住这个做法 , 蒸出来的鲈鱼是非常鲜美 , 没有腥味的哦 , 根本不用加盐和料酒 。如果你喜欢这篇文章 , 请帮忙点赞评论和转发哟 , 对我来说就是最好的回报 。
推荐阅读
- 小厨房小美食|老公的下酒菜是我看电视的零食,隔三差五做上一盘,有嚼劲,解馋
- 滨海融媒|乾隆取名的山东美食,外地人连它的名字都读不对
- 杭州美食生活|【杭州美食生活】JW万豪亚洲风尚餐厅升级版灵感自助晚餐2.0打卡攻略
- 哈尔滨美食美味|这些星座智商实在高不可测
- 媛梦说旅游|继80一桶的泡面后,又一景区天价美食现世,一个包子要价40元
- 远方的家深度旅游|6月最值得去的地方,美食与美景不容错过!
- 小小的美食工坊TB|6月多吃此菜,清爽脆嫩,2元1斤,隔三差五吃,清肠杀菌少生病
- 辽沈美食|地摊启动城市夜经济,2020年夜市美食流行趋势分析
- 二姐美食|吃腻了荷包蛋,教您做酱油煎蛋,汤汁渗入鸡蛋,鲜嫩解馋,真下饭
- 小管家美食|原创 朋友饭店聘厨师试菜,一个人做了9道菜,谈工资时:开口要一万二
