江苏龙网

  1. 首页 > 资讯 > >

【萌家体育】坚守还是放弃？，50万武汉餐饮人的纠结：堂食仅恢复2成( 三 )


4.关注社区居民和在已经上班的白领顾客群 。 很多社区餐饮门店在疫情期间的营业额不降反增；依靠已上班的白领顾客群的消费 ， 也使很多餐饮门店恢复正常 。
5.做好防护措施 ， 提升门店菜品的性价比 。 疫情后人们会更重视卫生 ， 偏好价廉物美的实惠菜品 。
-end-
采访人员|陈晴
来源|每日经济新闻
整编|餐饮O2O-小贝
餐饮O2O“战疫”专题文章
↓↓↓---自救案例---
沪上阿姨单卫钧：疫情或成分水岭 ， 茶饮行业将现两级分化
沪上阿姨单卫钧：疫情或成分水岭 ， 茶饮行业将现两级分化
餐饮行业如何开启2020年下半场？数字化！
餐饮行业如何开启2020年下半场？数字化！
西贝贾国龙：灾难改变了我“永不上市”的想法
西贝贾国龙：灾难改变了我“永不上市”的想法
奈雪的茶创始人彭心：稳定性是未来竞争关键项
奈雪的茶创始人彭心：稳定性是未来竞争关键项
云海肴日亏百万自救战疫：做最坏的打算 ， 期待最好的结果
云海肴日亏百万自救战疫：做最坏的打算 ， 期待最好的结果
80家店疫期月流水1300万 ， 南城香汪国玉：要让水龙头一直流水
80家店疫期月流水1300万 ， 南城香汪国玉：要让水龙头一直流水
疫区免费餐食、卖自热饭、试水数字化 ， 乡村基的硬核自救之路
疫区免费餐食、卖自热饭、试水数字化 ， 乡村基的硬核自救之路
西贝“发不出工资” ， 老乡鸡“手撕员工信” ， 背后是同一个秘密
西贝“发不出工资” ， 老乡鸡“手撕员工信” ， 背后是同一个秘密
500亿的牛蛙市场 ， 如何战疫？解禁后又有何变化？
500亿的牛蛙市场 ， 如何战疫？解禁后又有何变化？
20天进驻236个社区！日买500单的社区拼团你会玩吗？
20天进驻236个社区！日买500单的社区拼团你会玩吗？
西贝、云海肴的自救：大厨化身李佳琦视频直播 ， 新零售还会远吗？
西贝、云海肴的自救：大厨化身李佳琦视频直播 ， 新零售还会远吗？
门店大厨变美食导师！视频直播是餐企新机遇？
门店大厨变美食导师！视频直播是餐企新机遇？
复工大招：推小程序、招“团长”、探索“社群”、玩直播...
复工大招：推小程序、招“团长”、探索“社群”、玩直播...
乐凯撒战疫：营收降50% ， 董事长CEO不领工资 ， 经营团队半薪
乐凯撒战疫：营收降50% ， 董事长CEO不领工资 ， 经营团队半薪
喜家德疫情做战计划曝光：一切都是为了活下来！
喜家德疫情做战计划曝光：一切都是为了活下来！
---分析与报告---
相对疫情损失 ， 餐企最需思考的是消费变化！
相对疫情损失 ， 餐企最需思考的是消费变化！
后疫情时代 ， 餐企必须修炼的三重能力
后疫情时代 ， 餐企必须修炼的三重能力
“今年能恢复到原来的八成就不错了” ， 这是一次惨烈的洗牌！
“今年能恢复到原来的八成就不错了” ， 这是一次惨烈的洗牌！
现金流抗过了2月的餐企 ， 三四月该做什么？
现金流抗过了2月的餐企 ， 三四月该做什么？
餐饮业的“至暗时刻” ， 这个报告的数据惊到你了吗？
餐饮业的“至暗时刻” ， 这个报告的数据惊到你了吗？
深圳9成餐饮恢复堂食 ， 报复性消费却没来...
深圳9成餐饮恢复堂食 ， 报复性消费却没来...
复工后 ， 生意降了7成！现在轮到餐饮企业被抄底了
复工后 ， 生意降了7成！现在轮到餐饮企业被抄底了
大数据预警：42万家餐饮企业生存报告
大数据预警：42万家餐饮企业生存报告
疫情 ， 正在倒逼中国餐饮业进化
疫情 ， 正在倒逼中国餐饮业进化
销量增长29倍！半成品菜和方便食品 ， 2020餐饮的2大新趋势
销量增长29倍！半成品菜和方便食品 ， 2020餐饮的2大新趋势
---餐饮O2O帮扶对接---
公益直播|半成品菜销量增10倍 ， 但餐厅的凉菜如何解决呢？
公益直播|半成品菜销量增10倍 ， 但餐厅的凉菜如何解决呢？
疫后复工开业 ， 员工防疫操作做到位了吗？
疫后复工开业 ， 员工防疫操作做到位了吗？
公益直播|疫情新形势下 ， 餐饮爆品设计的6个大招
公益直播|疫情新形势下 ， 餐饮爆品设计的6个大招
公益直播|疫情下 ， 如何抓住餐饮新零售爆发机会
公益直播|疫情下 ， 如何抓住餐饮新零售爆发机会


推荐阅读


上一篇：天天科技范@中科创星和梧桐树资本数千万投资这家钠离子电池研发商

下一篇：【海陆空天惯性世界】伊朗海军快艇拒绝停止行动，折腾美军一个小时才放行，五声巨响后