【花生】下酒小零食花生米,几种新奇吃法养胃又暖心,值得一试

下酒小零食花生米 , 几种新奇吃法养胃又暖心 , 值得一试
天寒地冻 , 很多人喜欢三五好友围坐一团 , 摆上几盘色香味俱佳的时令小菜 , 再烫上一壶老酒 , 推杯换盏间既加深了彼此感情 , 又给祭奠了自己的五脏庙 , 实在是人生一大乐事 , 很多人发现在佐餐佳品中 , 一定有花生米的存在 , 然而吃法却是多种多样的 , 口感和营养也不尽相同 , 今天小编就给大家推荐几种新奇吃法 , 冬季食用养胃又暖心 , 让下酒小零食花生米为我们带来更加惬意的美食享受 , 很值得一试哦!
【花生】下酒小零食花生米,几种新奇吃法养胃又暖心,值得一试
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随着人们养生保健意识的提高 , 小小花生米备受青睐 , 关注度持续走高 , 在国民饮食调查中 , 不起眼的花生米竟然稳居零食佐餐佐酒配菜榜首 , 从未被刷新令人称奇不已 , 小编想说其实这也不难理解 , 要知道就营养学来说 , 花生米的营养价值之高之全面是很多杂粮果蔬类食材根本无法望其项背的 , 它所富有的蛋白质和不饱和脂肪酸 , 在养胃暖心的同时 , 更全面补充了人体所需的营养元素 , 因其吃法的不同 , 滋补养生的重点也各不相同 , 这才是它的精髓之所在 , 今天就跟小编学几道它的新奇吃法吧 , 以便更全面养护我们的身心 , 跟我一起往下看:
【花生】下酒小零食花生米,几种新奇吃法养胃又暖心,值得一试
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咖啡挂霜花生
配料:花生、咖啡、白砂糖、淀粉、水
步骤:
1.准备食材 , 尽量选小颗粒花生 , 咖啡选速溶即可
2.把花生放入锅内小火慢炒至变色炒熟 , 另起锅小火熬糖 , 完全化开后放入咖啡粉
3搅拌均匀 , 放入花生 , 让每颗花生都裹满咖啡 , 最后放入淀粉 , 翻炒均匀后 , 白白胖胖的咖啡挂霜花生即可装盘出锅了 。
【花生】下酒小零食花生米,几种新奇吃法养胃又暖心,值得一试
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菠菜花生
配料:菠菜、花生米、花椒、大葱、小米辣、食盐、生抽、陈醋、白糖、香油 。
步骤:
1.新鲜菠菜洗净焯水 , 沥干水分备用
2.大蒜 , 生姜 , 小米辣切末摆放菠菜上 , 再加入油炸花生米 , 香醋 , 生抽 , 白糖 , 盐备用
3热锅凉油放入花椒粒和大葱 , 小火爆香后过滤出花椒粒和大葱 , 热油浇在菠菜上 。
4淋点香油 , 撒上白芝麻即可食用了 。
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花生凝乳
配料:
花生、花生油、细砂糖、盐、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、热水、混合坚果
步骤:
1.花生150度烤箱中烘烤15分钟 , 放凉去皮 。
2.将花生、细砂糖和盐破壁打碎 。
3.加入花生油 , 花生酱很快细腻顺滑 , 倒入容器备用 。
4花生酱、细砂糖、玉米淀粉和牛奶搅拌均匀后小火加热 , 至浓稠即可 。
5.把花生凝乳液放凉 , 盖好保鲜膜后冷藏
6.凝固后加上混合坚果即大功告成 。
以上这三种美味可口的花生米新奇吃法 , 即可当下酒菜佐餐食用 , 又可当小零食 , 时刻养护我们的肠胃 , 香甜酥脆 , 口感馥郁 , 食后唇齿留香 , 回味绵长 , 你还在等什么呢?小小一粒花生米 , 就能完美诠释食疗食补滋补身心的经典功效 , 很值得大家多多尝试 , 快行动起来吧!#花生米#花生#菠菜收藏
咖啡挂霜花生
配料:花生、咖啡、白砂糖、淀粉、水
步骤:


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