梭鱼@菜市场看到这鱼要买1条,不煎不炸往锅里一扔,简单省事又美味( 二 )


梭鱼@菜市场看到这鱼要买1条,不煎不炸往锅里一扔,简单省事又美味
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4 ,然后放入黄豆酱 , 炒香 。
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5 ,最后放入鱼 , 加热水没过鱼身 , 放葱姜 , 料酒 , 生抽 , 盐糖调味 , 再倒入豆腐
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6 ,炖煮个15分钟就做好了 。
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最后装碗出锅 , 上面撒点小葱碎 。一碗香气扑鼻 , 口感软嫩 , 营养丰富的梭鱼炖豆腐就完成了 。是不是做法很简单 , 炖菜对于北方来说是很平常的家常菜 , 做法不拘一格 , 百家百味 , 但目的都是简单省事美味好吃 。
如果你喜欢吃鱼 , 又喜欢吃豆腐 , 还嫌做饭太麻烦 , 那么这道菜绝对适合你 , 基本零难度 , 鱼也不用煎 , 更不怕破皮啥的 , 一锅炖煮 , 简单省事 。
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