米妈营养碎碎念■减肥不挨饿！它的钙质是豆浆5倍，低卡又富膳食纤维
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你还在用豆浆减肥法吗？
已经落伍了！
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汤汤水水喝不饱 ， 马上又破功 。
谁说减肥一定要饿肚子？
日本近年来流行吃豆渣减肥 ， 不但低卡又富含膳食纤维 ， 吃很饱照样3个月瘦下12公斤！
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《吃饱瘦！豆渣减肥法》作者家村玛丽是一名模特儿 ， 因为使用豆渣减肥法后瘦了下来 ， 变开始研究各式各样的豆渣食谱 ， 甚至成立公司当起社长 ， 专门贩卖豆渣制品 。 近日 ， 她也当起「豆渣大使」 ， 致力推广吃得饱的健康瘦身 。
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豆渣是在制造豆腐的时候 ， 黄豆残留下来的渣 。 当中约有50%的膳食纤维 ， 因此不只低卡 ， 也富含膳食纤维帮助排便 。 但是过去因为保存不易 ， 多被丢弃或是制成动物饲料 。 现在有业者把豆渣制成豆渣粉和其他产品 ， 可以简单取得 。 以下介绍几个 。
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豆渣减肥的优点：
1. 低卡、低糖 ， 可代替白饭：
如果把每一种主食都用100克算 ， 豆渣只有111大卡 ， 白饭有168大卡 ， 面包却有264大卡之多！虽然说白饭是减肥的天敌 ， 但真的想吃白饭的人不妨把一部分替换成豆渣混着吃 ， 兼顾美味之余也能提高纤维量 。
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·含有水份的豆渣能让你很有饱足 ， 需要绞肉的料理象是水饺内馅、汉堡肉等等 ， 就可以掺杂一些豆渣 ， 不但降低肉类摄取量 ， 吃起来也比较容易饱 ， 远离吃太多变胖的危机 。
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【米妈营养碎碎念■减肥不挨饿！它的钙质是豆浆5倍，低卡又富膳食纤维】
2. 富含钙质的营养宝库：
除了先前提过的丰富纤维可以预防便秘外 ， 豆渣所含的钙质是豆浆的5倍以上 ， 可以帮助巩固骨骼与牙齿健康 。 而可以抗老与美肌的大豆异黄酮当然也没有少 ， 让你内在与外在同时美丽 。
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想瘦身的你 ， 别再挨饿了！快开始实行豆渣减肥法 ， 瘦出迷人小腹 。
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