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「青年作家杂志社」周华诚：稗草帖 | 散文坊


北京联盟_本文原题：周华诚：稗草帖 | 散文坊
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作者简介
周华诚 ， 稻田工作者、独立出版人；著有《流水的盛宴》《草木滋味》《一饭一世界》《下田：写给城市的稻米书》《造物之美》等十余种；获浙江省优秀文学作品奖、三毛散文奖等；策划主编“雅活书系”“乡居文丛”“我们的日常之美”等书系；现居杭州 。
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稗草帖
文/周华诚
田埂上的里尔克
花香满径——我是说 ， 田埂上美好的事物太多了 。 金银花是攀爬状 ， 在灌木丛中开出袅袅娜娜的双色花朵 。 水芹的白色小花细密而整齐 ， 从水沟里举起花束 。 盛大的柚子花香已然落幕 ， 在与这个季节擦肩而过时居然还留下了一丝余香 ， 如同用了好闻香水的女人 ， 走后很久 ， 房间里依然有令人恍忽的暗香 。 天地之间 ， 田野之上 ， 此刻是草木们的大房间 ， 我要赞颂它的丰富与精彩 。
两位朋友来乡野看我 ， 我把他们带到了田埂上 。 我用这样的方式会客 ， 端出大自然的果盘——蓬蘲（土话叫做“妙妙”）红彤彤的 ， 却并不多了 ， 只有少数几颗藏掖在叶片底下 。 无疑这是村庄里的孩子们巡查好几遍之后遗漏下的 。 我们如获至宝 ， 摘下丢进口中 ， 尝到了童年的滋味 。 酸模（土话叫“酸咪咪”）正在结它的果实 ， 其果实薄片状 ， 一串一串 ， 好看极了 ， 仿佛是直立的枝头挂满风铃 。 揪来一根酸模 ， 把茎放进口中细嚼 ， 能嚼出酸溜溜的味道 ， 可惜它已经很老了 。 野燕麦（土话叫什么 ， 我忘了） ， 高出别的杂草一尺两尺 ， 弯腰垂挂它的果实 ， 这种燕麦仿佛是一种粮食 ， 居然迫不及待在这时候率先奔赴成熟之途 。 我揪下野燕麦的果实 ， 放进嘴里嚼 ， 能嚼出甜丝丝的混合了青草汁水的味道 。 它的米浆像奶一样白 ， 尚没有凝固 。 朋友揪了几把野燕麦扎成一束 ， 可以用作插花的好素材 。
桑葚也快要成熟了——我们在田头发现一棵桑树 ， 上面结满果实 ， 可惜想象中的黑紫色果实一颗都没有出现 ， 大部分都只是有点猩红 ， 果子口感偏酸 。 一只蚂蚁在桑葚枝上勤勉来回 ， 探头探脑 ， 我认为它已经把每一颗果实的成熟日期都编排好了 。 没有谁能比它更了解这些桑葚了 。 尽管如此 ， 我还是霸道地摘了几颗桑葚来吃——跟对待任何美好的事物一样 ， 除了尽可能多地打开感官去感受 ， 你别无办法 。
这是五月二日傍晚的稻田 。 朋友来看我 ， 我就把他们带到田埂上 ， 大地田野 ， 此刻俨然是我的居所 。 我邀请朋友驻足 ， 细细聆听鸟语 。 鸟们的音色极为丰富 ， 长的短的 ， 低声部和高声部 ， 转调 ， 奏鸣曲 ， 小夜曲……毫无疑问 ， 这是一场盛大的演出 。 这么多种类、如此繁复而长时间、这般阵容庞大的演出 ， 很显然已经让我亲爱的朋友们震撼了 。 我问他们 ， 对于鸟语乐团的演出有什么看法 。 他们认真思考 ， 字斟句酌地说：天哪 ， 没想到 ， 稻田里真的有这么多鸟鸣 ， 而且 ， 这么清晰 。 是的 ， 他们曾在我的微信里听到过鸟鸣 ， 那是我用手机录的《十二秒鸟鸣》 ， 很多人也听过了；但是 ， 一旦置身于真正的原生态艺术现场 ， 那纤毫毕现、纯洁无瑕的音色之美 ， 足以感动他们 。
我可以负责任地说 ， 用任何摄录设备记录、存储、传输这些鸟鸣 ， 都会使鸟鸣的美好损耗过半 ， 每一只鸟儿对于自己声音细微之处的处理 ， 有它自己独到的见解 ， 每一次发声都融入了它的半生经验 。 而用手机摄录和传输是对美好声音的轻慢 。 此时的寂静之声 ， 唯有闭上眼睛 ， 用耳朵来细细聆听 ， 用心灵来触摸感动 。


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