「」有菜有肉的饼，早餐吃它营养高，做法简单几分钟就可出锅
有菜有肉的饼 ， 早餐吃它营养高 ， 做法简单几分钟就可出锅
平时吃饭的时候要说最喜欢吃的主食 ， 那就是菜饼了 ， 它的优点就是比米饭或者馒头更有味道 ， 完全可以根据自己的喜好来往里面增加食材 。今天给大家推荐的这款蔬菜饼 ， 里面还放了鸡胸肉 ， 有肉的话味道就能更好吃 ， 非常推荐大家吃 。
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【菜名】： 鸡胸肉蔬菜饼
【食材所需】：鸡胸肉1块、胡萝卜1根、西兰花小半朵、普通面粉5大勺、生抽2勺、食用盐1勺、五香粉小半勺
【烹饪过程】：
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1、将所需要的食材和配料准备好 ， 并且都放到同一处 ， 这样方便拿取 ， 还能节约不少时间 。
2、西兰花放到淡盐水浸泡十分钟 ， 将西兰花朵里的小虫子逼出来 ， 浸泡好后 ， 再用流动水将西兰花冲洗几遍 ， 将西兰花清洗干净 ， 控水掰成小朵待用；胡萝卜洗净去皮后 ， 直接切成小块待用 。
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3、准备好汤锅 ， 锅里加水 ， 再加入适量的食用油和食用盐 ， 大火烧开后 ， 将胡萝卜块倒进去焯水 ， 胡萝卜焯得差不多的时候 ， 将西兰花放进去焯熟 ， 即可捞出放到凉水里浸泡 ， 再用水冲洗干净 ， 控水沥干待用 。
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4、鸡胸肉清洗干净 ， 再用刀将鸡胸肉的筋膜去掉 ， 切成小块 。
【「」有菜有肉的饼，早餐吃它营养高，做法简单几分钟就可出锅】5、准备干净的料理机 ， 将焯过水的胡萝卜放进去 ， 绞碎 ， 倒在盘子里待用；西兰花同样放进料理机里绞碎 ， 倒在盘子里待用；鸡胸肉放到绞肉机里 ， 启动绞肉机绞成鸡胸肉泥 ， 倒出来待用 。
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6、将它们分别绞好后 ， 倒在用一个调馅碗里 ， 下面进行调馅了 。先向里面加入半勺食用盐 ， 不用搅拌 ， 等后面所有的调味品都加好后 ， 再一起搅拌 。
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7、加入2勺生抽 。
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8、再加入适量的五香粉和面粉 。
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9、基本所有的食材和配料都加进去了 ， 简单的混合起来 。
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10、手上戴上一次性手套 ， 用勺子挖上适量的馅料放到手上 ， 用手团圆后 ， 压扁 ， 将它摊成薄饼 。
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