『豆果美食TB』无糖自制草莓果酱


【『豆果美食TB』无糖自制草莓果酱】
『豆果美食TB』无糖自制草莓果酱
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步骤1
挑选新鲜天然的草莓 ,草莓色泽较均匀 ,根蒂看着新鲜 ,草莓籽是白色的(这个很重要) ,如果是红色的 ,有可能是染色草莓 ,挑选草莓不多介绍 ,参考配图 , 差不多就行 ,
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步骤2
来个特写
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步骤3
?洗净去蒂 ,1、草莓用盐水泡一下 ,用手轻轻搅动下 ,一定要轻轻 , 草莓很容易压坏 ,2、泡10分钟左右 ,洗净 ,把蒂去掉 ,
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步骤4
3、切小块 , 加入代糖 ,轻轻搅拌后 ,放冰箱冷藏至少12小时 ,
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步骤5
4、冰箱取出 ,放小锅里熬煮 ,尽量用不粘锅 ,我用的不粘锅是雪平锅造型滴 ,超好用 ,一锅多用妥妥的 ,
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步骤6
5、大火熬煮至出现很多很多小气泡
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步骤7
6、转小火慢慢熬 ,快收干的时候 , 加入柠檬汁 ,搅拌
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步骤8
7、装起来 ,等冷却就可以放冰箱啦 ,
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步骤9
搭配自制全麦核桃面包一级棒?
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步骤10
自制一切可自制的自制?


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