#哈尔滨美食美味#骨头汤不补钙！补钙第一名竟然是它( 二 )
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芝麻酱
芝麻酱香甜可口、营养丰富 ， 也是比牛奶还补钙的食物 。 它里面富含大量的钙 ， 经常食用会对骨骼、牙齿的发育都有很大的益处 。
芝麻酱中还含有丰富的卵磷脂 ， 可以预防头发变白脱落 ， 还具有润肠通便、美容养颜的作用 ， 小编建议大家每天吃10-20克最好 。
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坚 果
坚果是日常爱吃的零食 ， 营养丰富又美味无比 ， 同时也是补钙的良品 ， 每天吃30克坚果 ， 比吃钙片还要强 ， 推荐花生、核桃、杏仁等等 。
补钙食谱推荐
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图文| 18LS28xgl零落
炝炒苋菜
-材 料-
苋菜300g、 干辣椒、 生姜适量
生抽、油、盐、蔬果粉适量
-做 法-
1. 苋菜去根洗净； 干红辣椒切段 ， 生姜切碎
2. 热锅入油 ， 放入干辣椒、姜末煸香
3. 放入苋菜 ， 大火翻炒几下
4. 调入适量生抽、盐、蔬果粉翻炒均匀即可
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图文| 尖尖实验室
桃仁木耳菜
-材 料-
木耳菜300克、核桃仁30克
生姜、盐、 鲜蔬粉各适量
-做 法-
1. 木耳菜摘洗干净
2. 锅中加入1茶匙盐煮开水 ， 下木耳菜焯水至断生； 捞出沥水备用
3. 核桃仁提前浸泡备好； 生姜切末
4. 起锅热油 ， 下核桃仁炸出香味
5. 放入姜末 ， 翻炒几下
6. 加入木耳菜 ， 翻炒均匀
7. 加入盐和鲜蔬粉翻炒均匀即可
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图文| 蓝纹乳酪
薄腌芥菜
-材 料-
芥菜 2棵小米辣 3个
菜籽油、姜末、盐适量
鲜酱油 1勺、鲜蔬粉 半勺
-做 法-
1. 新鲜芥菜洗净 ， 挂在通风处、晾干表面水分 。
2. 晾干的芥菜表面会有点发白 。
3. 将芥菜切碎 。
4. 锅烧热 ， 放入芥菜碎 ， 摊开来炒（中火） 。
5. 炒至芥菜水分蒸发 ， 加入一勺盐 ， 翻炒均匀 。
6. 将炒好芥菜碎放入碗中 ， 盖上两片芥菜叶 。
7. 薄腌一天后 ， 小米辣和姜末切碎 ， 准备炒芥菜 。
8. 锅烧热 ， 倒入菜籽油烧热后 ， 放入辣椒和姜末翻炒出香味 。
9. 倒入薄腌过的芥菜翻炒均匀 ， 加鲜酱油和鲜蔬粉调味 。
10. 翻炒均匀即可出锅 。
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图文| 西米Fiona
芥蓝蟹味菇
-材 料-
芥蓝菜 250克 蟹味菇 200克
胡萝卜 1个、 姜末 适量
素蠔油 2汤匙、 鲜蔬粉 少许
香油 1茶匙、 水淀粉 适量
-做 法-
1. 芥蓝去掉老叶老根洗净 ， 蟹味菇去掉根部洗净 ， 胡萝卜去皮切片
2. 烧锅开水 ， 加适量盐和食用油 ， 把芥蓝焯烫熟后捞出控干水份
3. 烫熟的芥蓝菜摆盘备用 。蟹味菇也稍稍烫一下捞出
4. 炒锅爆香姜末
5. 加入素蠔油、水煮开； 加胡萝卜片 ， 蟹味菇再次煮开
6. 水淀粉勾芡 ， 再根据口味调入适量鲜蔬粉 。出锅前淋入1茶匙香油
7. 全部淋到摆盘的芥蓝上即可
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图文| 恬萝姑娘
芝麻酱花卷
-材 料-
面粉、 酵母
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