『搜狐新闻』砂锅海鲜粥这样做，鲜咸味美，养生又滋补，男女老少皆宜食用
导语：砂锅海鲜粥这样做 ， 鲜咸味美 ， 养生又滋补 ， 男女老少皆宜食用
粥是我们日常饮食中非常重要的佐餐食品 ， 早餐或者是晚餐时分 ， 一碗热气腾腾又香浓的粥 ， 总是可以激发人们的食欲 ， 又能起到很好的养胃效果 ， 说起粥的种类 ， 那可就多了 ， 有素有荤 ， 有甜有咸 ， 不过我们家的餐桌上 ， 一般是以咸粥为主 ， 另外还需要注重食材的搭配 ， 下面我要分享给大家的是一道海鲜粥 ， 是以大米为主料 ， 搭配各种海鲜制作而成的 ， 里面有鱿鱼、贝尖、鲍鱼、虾仁等肉类 ， 还搭配了海菜 ， 荤素搭配 ， 营养美味 。
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海鲜不仅是吃起来的口感美味 ， 营养价值也是非常高的 ， 正确的食用 ， 有利于降低血脂 ， 所以我们在吃海鲜的时候 ， 同样应该注重合理的膳食 ， 海鲜粥的口味是比较鲜咸的 ， 而里面因为有了大米的加入 ， 大米又是补充营养的基础食物 ， 对于健脾养胃、补中益气等都有着很好的效果 ， 多种营养丰富的食材搭配在一起 ， 实在是一道又营养又滋补的粥品 ， 下面我便会将这款海鲜粥的制作方法详细的写下来 ， 与大家一同分享 。
砂锅海鲜粥的做法：
备用食材：大米小半碗 ， 鱿鱼片4片 ， 鲍鱼片4片 ， 干贝尖20克 ， 虾仁5枚 ， 干海菜少许 ， 清水2碗；
【『搜狐新闻』砂锅海鲜粥这样做，鲜咸味美，养生又滋补，男女老少皆宜食用】
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制作过程：第一步 ， 干贝尖提前放在水中 ， 浸泡出盐分 ， 同时海菜也需要提前用冷水泡发；
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第二步 ， 将需要的鱿鱼片和鲍鱼片准备到位 ， 虾去壳去掉虾线 ， 清洗干净；
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第三步 ， 大米淘洗干净 ， 放在砂锅中 ， 倒上4倍的水 ， 大火加热；
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第四步 ， 待煮至沸腾后 ， 加上鲍鱼片、鱿鱼片和贝尖 ， 盖上盖子小火进行煮制；
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第五步 ， 待砂锅煮至大约40分钟的时候 ， 看到米粒变得膨胀开花 ， 加上处理干净的虾仁；
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第六步 ， 最后放入浸泡好的海菜 ， 小火炖煮至海菜软烂的时候 ， 就可以盛出开喝了 。
烹饪小贴士：1、相信大家可以发现 ， 我在熬粥的过程中 ， 是没有添加任何调味料的 ， 因为我选用的是零食鲍鱼片和鱿鱼来制作 ， 它们本身便是带有咸味和调味的 ， 所以不需要另外调味 ， 大家可以按照自己的喜好 ， 随意增减其中的食材 ， 另外如果在煮粥的过程中 ， 出现粥溢出的情况 ， 可以选择直接将锅盖掀开 。
2、砂锅海鲜粥用这样的办法制作出来 ， 喝起来咸鲜味美 ， 清淡又营养 ， 而且这款合理搭配的海鲜粥 ， 喝起来养生又滋补 ， 平时注重养生的小伙伴 ， 抓紧时间学习了 ， 这款砂锅海鲜粥男女老少皆宜食用 。
如果你认为这款砂锅海鲜粥的制作方法还不错 ， 可以帮助到自己 ， 欢迎大家收藏起来自己学着做 ， 或者是分享给更多的人学习！ #砂锅海鲜粥#海鲜粥#大米收藏
砂锅海鲜粥的做法：
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