[白茶清欢F]简单好吃的葡萄干蛋挞，一次吃个够
香甜诱人的蛋挞很多人喜欢吃 ， 但是买着吃很不划算 ， 一个就要好几块钱 。 家里有烤箱的不妨自己烤来吃 ， 省钱又卫生 ， 还可以添加自己喜欢的水果、干果等食材 。 这次我就尝试了加些葡萄干进去 ， 多了一些葡萄干的酸甜 ， 口感更有层次了 。
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【[白茶清欢F]简单好吃的葡萄干蛋挞，一次吃个够】
用料:
鸡蛋2个
糖25克
纯牛奶160克
奶粉1勺（没有可不加）
葡萄干若干
蛋挞皮9个
我做的是全蛋的 ， 把鸡蛋、糖、牛奶、奶粉倒入容器中搅拌均匀
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为了使口感更细腻可以过筛三四遍
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这时蛋挞液就调好了
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葡萄干冲洗干净放入蛋挞皮中
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再把蛋挞液倒入蛋挞皮中 ， 正常9分满就可以了
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放入预热好的烤箱 ， 上下管200度（温度根据自家烤箱脾气上下调整）中层烤制25分钟左右 。 烤的过程中可观察烤制和上色情况调整温度 ， 我一般烤个十几分钟后会把上管温度调低防止上色过度 。
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蛋挞趁热吃真的极其美味哦
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