@这个面包 9 个月的宝宝也能吃，无需揉面，做起来超轻松！( 二 )
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这是马上要烘烤了 ， 250g的面粉做出来可以跟模具齐平这样的吐司肯定很松软
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这是烤好了 ， 烤好一定要马上取出 ， 不然会回缩的
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一定要下面有镂空的架子 ， 不然底部水汽焖住会变得湿哒哒
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小小碎碎念
1、春夏天气热一定要用冰的液体 ， 秋冬看情况 ， 调整水温 ， 我在杭州 ， 都是是一半冰一半常温的就差不多了 ， 黄油永远用冷冻的
2、酵母买耐高糖酵母 ， 不管做馒头做面包都能用 ， 不要买错了 ， 有一种是高活性酵母那个是做馒头的
3、常温保存最好切一片吃一片 ， 这样不容易老化
4、一岁以上这个配方可以加30g糖2g盐#吐司#面包机#面包收藏
Q:如何保存？
A:面包做好了要马上拿出来晾凉 ， 凉后可以用保鲜袋包好密封常温保存
第二可以切片后冷冻保存 ， 冷冻可以保存一个月 ， 取出来可以烤一烤 ， 或者可以拿出来回温后盖上盖子蒸一下也会变得非常松软 ， 但是蒸的时候一定不能让水汽进去要包上保鲜膜或者盖子哦
关于面包机材料工具购买看这里
无糖无盐酸奶鸡蛋吐司
参考月龄
9个月以上
（对以下食材不过敏的宝宝）
食材清单
THE FOODS
鸡蛋+酸奶225g
其中鸡蛋40g
高筋面粉250g
黄油25g
耐高糖酵母3g
1
鸡蛋+酸奶225g 其中鸡蛋40g、高筋面粉250g 黄油25g 酵母3g全部放入面包机
2
按一下启动就可以 ， 不需要选择各种面包 ， 因为我试过都差不多的 也不用选择重量250g一个吐司刚刚好 ， 太大吃不完保存太久会不好吃 ， 开始揉好像很粘稠 ， 不要担心一会就好了 ， 千万不要乱加面粉
3
揉好了是这样的 我们都不需要干预 ， 机器都是全自动的
4
这是发酵中 ， 有人说无糖无盐能不能做吐司 ， 完全可以 ， 我做过无数个都没问题 ， 但是我用的都是耐高糖酵母 ， 普通酵母我没试过
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这是马上要烘烤了 ， 250g的面粉做出来可以跟模具齐平这样的吐司肯定很松软
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这是烤好了 ， 烤好一定要马上取出 ， 不然会回缩的
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一定要下面有镂空的架子 ， 不然底部水汽焖住会变得湿哒哒
小小碎碎念
1、春夏天气热一定要用冰的液体 ， 秋冬看情况 ， 调整水温 ， 我在杭州 ， 都是是一半冰一半常温的就差不多了 ， 黄油永远用冷冻的
2、酵母买耐高糖酵母 ， 不管做馒头做面包都能用 ， 不要买错了 ， 有一种是高活性酵母那个是做馒头的
3、常温保存最好切一片吃一片 ， 这样不容易老化
【@这个面包 9 个月的宝宝也能吃，无需揉面，做起来超轻松！】4、一岁以上这个配方可以加30g糖2g盐
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