『搜狐新闻』西红柿蘑菇汤，消暑败火美容汤
食材准备
西红柿100g；木耳30g；蟹味菇75g；
鸡蛋1个；姜3g；清水适量；盐适量；
香油少许；水淀粉适量 ；花生油15ml；
制作过程
步骤 1
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西红柿洗净切块 。
步骤 2
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木耳泡软洗净切成丝 。
步骤 3
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蟹味菇洗净 。
步骤 4
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【『搜狐新闻』西红柿蘑菇汤，消暑败火美容汤】热锅下油 ， 放入西红柿 。
步骤5
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翻炒出汤汁 。
步骤 6
本文插图
加适量清水 。
步骤 7
本文插图
放入蟹味菇、木耳和姜末烧开 。
步骤 8
本文插图
加入适量水淀粉 。
步骤9
本文插图
炒匀烧开 。
步骤10
本文插图
转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液 。
步骤11
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炒匀关火 。
步骤12
盛入碗中加少许香油即可 。 #西红柿#蟹味菇#木耳收藏
热锅下油 ， 放入西红柿 。
步骤5
翻炒出汤汁 。
步骤 6
加适量清水 。
步骤 7
放入蟹味菇、木耳和姜末烧开 。
步骤 8
加入适量水淀粉 。
步骤9
炒匀烧开 。
步骤10
转小火顺着一个方向倒入鸡蛋液 。
步骤11
炒匀关火 。
步骤12
盛入碗中加少许香油即可 。
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