##零难度教程，手把手教你做蒜蓉鸭胗，凉拌爽口菜( 二 )

2026-01-16

【烹饪小贴士】：
1、蒜蓉最好放的越多越好吃。
2、炖煮鸭胗的时候，料酒和姜片一定不要忘了放，可以掩盖住鸭胗的腥味。
3、拌均匀的鸭胗用保鲜膜覆盖，是为了防止冰箱的味道和鸭胗的味道串味。
【图片来源】：蓦树的小食记
【文案编辑】：王伟