#口感#想喝酸奶不用买,零基础制作,侄女说比买的好,吃完明天还继续做

一边看综艺节目或电影时来点吃的喝的 , 边吃边看非常的过瘾 , 这不昨天晚上在看《动物出击》时把家里冰箱的最后一盒酸奶也给吃完了 , 说到《动物出击》真的好感动 , 期间偷偷哭了几次 , 我们人类对地球的伤害实在是太大了 , 不管是海洋还是陆地污染都很严重 。看着看着让我忍不住想要多来一盒酸奶缓解情绪 , 可是都吃完了啊 。
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懒得去超市买酸奶的结果就是自己在家做 , 翻出买回来只用过一次的酸奶机 , 找出自制酸奶需要的食材 , 说动手就动手 , 这样不用每次吃酸奶都忍不住感叹杯里沾的酸奶没办法吃完 , 扔掉又心疼半天 , 舔盖吧又做不出这样的事 , 当时买这个酸奶机回来就因为懒而放着不动手 , 其实自己动手做的酸奶口感吃起来比超市里面卖的那种品牌的还嫩滑 , 吃着感觉像小时候手工做的豆腐花一样细腻 , 吃着很有食欲 。
在这分享一下零基础做酸奶的步骤 , 就算是新手小白也不怕会搞砸 , 简单又方便 。
【自制酸奶】--随时吃新鲜酸奶 , 口感嫩滑细腻
【准备工具】:酸奶机(随意买的)
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【主要食材】:3盒纯牛奶、酸奶发酵剂、白砂糖
做法如下:
【一】、烧开一壶水用来温一下酸奶杯 , 在这用的是1个大杯+3个小杯的组合方式 , 用开水温杯放一边备用 。
【二】、拆开酸奶发酵剂倒一杯到大杯里 , 用勺子勺两大勺的白砂糖进去 , 然后用剪刀剪开牛奶 , 倒1盒半进去用勺子搅拌均匀 。
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【三】、用勺子分开勺酸奶液体进小杯里 , 1个大杯的份量是3个小杯的总和 , 余下的1盒半牛奶按照刚才的做法来操作 。
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【四】、盖上盖子放进去以后选择酸奶键 , 自动确定时间是10个小时 , 这样晚上做第二天起来就有嫩滑的酸奶可以吃了 , 或者是早上起来做 , 晚上看电视时就能吃了 。
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这样做出来的酸奶嫩滑可口 , 且还可以根据自己的喜好来加料 , 加香蕉、草莓、蓝莓、芒果等都可以 , 像这次在吃的时候就放了一些香蕉在上面 , 吃起来口感丰富更加多样化了 , 小侄女说比外面卖的好吃 , 让今晚还继续做 , 说她明天还要吃 。
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哈喽 , 大家好啊 , 我是你们的吃货朋友小二双 , 你们平时有自己做酸奶吗?还是你们买来吃的比较多?欢迎留言告诉我.....
温馨小提示:在放白砂糖的时候要根据自己喜欢酸还是喜欢甜的口感来放 , 这个随自己的喜好 。


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