「环球三农」你在菜市场买过这几种菜吗?卖菜阿姨都不吃!
以前人们为吃不饱而发愁 , 现在能吃饱了又为食物安全发愁 , 怕肉是拼接的 , 怕病猪 , 买水果又怕打激素的 , 买菜又怕买到有甲醛的 。
【「环球三农」你在菜市场买过这几种菜吗?卖菜阿姨都不吃!】食品安全是所有人都关心的事 , 食品安全和我们的身体直接是挂钩的 , 只有食品安全了我们的身体才能减少疾病的困扰 , 我们的孩子才能健康成长 。
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大家都知道蔬菜的保质期比较短 , 对于买菜的而言不是好事 , 因为卖不出去就赔钱了 , 为了延长蔬菜的保质期 , 就有很多菜贩子动了歪心思 。
在蔬菜里加入防腐剂 , 延长了蔬菜的保质期 , 让蔬菜第二天看起来还是新鲜如初 , 但是这种菜对人体伤害很大 , 而大家又不知道怎么去分辨 , 今天小编就跟大家分享一下几种菜的分辨方法 。
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豆腐
豆腐的保质期可谓是短的离谱了 , 放冰箱里也只能存放一天 , 否则味道就会发酸 , 尤其是夏天要到了 , 保质期更是大大的缩短了 , 刚做出来的上午就得卖完 , 到下午就不新鲜了 。
我们买豆腐的最佳时辰就是早上 , 但是也要注意 , 很多卖菜的会给豆腐添加甲醛!即使是过了一天豆腐还是新鲜如初看不出端倪 。
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如何分辨呢?甲醛有增白的效果 , 而正常的豆腐是微黄色的 , 大家买豆腐的时候注意观察豆腐的颜色 , 如果是微黄色的话那就可以放心购买 , 如果是白色就别买了 。 袋装金针菇
相信爱吃火锅的朋友对金针菇都很熟悉了吧?那大家买金针菇的时候都是买什么样的呢?是买散称的还是袋装的?
因为金针菇的保质期也很短 , 散装的金针菇在冷藏的状态下也只能存放两天 , 而袋装金针菇却可以存放一个月!这是为何?
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原来啊这袋装的金针菇可能加了甲醛处理过了 , 买菜的时候仔细观察会发现 , 袋装的金针菇会比散装的金针菇更白一些 , 上面也说了甲醛有增白的效果 。
所以呀 , 大家买金针菇的时候最好还是买散装的 , 注意观察颜色 , 颜色不符合金针菇原本的颜色就不要购买了 。
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已经捆好的蔬菜
经常去菜市场买菜的朋友可能会发现这么一个现象 , 菜市场的菜大致分为两种 , 一种是散装的 , 一种是已经捆绑好的 , 这种捆绑好的蔬菜拿取非常方便 , 像葱、韭菜、芹菜等 , 都用胶带将根部捆绑起来 。
大家有没有听说过一句话叫做"无醛不成胶"!用胶带捆绑的蔬菜甲醛会残留在蔬菜上 , 而且这种甲醛很难清洗 , 所以清洗不干净吃到肚子里对人的身体危害很大!
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冻虾仁
用甲醛水浸泡过又冷冻起来的虾仁 , 因为甲醛的防腐性从而大大延长了虾仁的保质期 , 还能去除腥味 , 大家以为是剥好的虾仁 , 炒菜方便从而深受大家欢迎 , 这种虾仁对人的身体可谓是百害而无一利 , 大家千万不能去买 。
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这篇文章就到这里了 , 还有哪些蔬菜不能吃呢?赶紧点赞留言告诉小编吧!多多转发让朋友们买菜的时候注意哦!
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