『』豆乳冰棍做法,夏天来了自己做冰棒,5分钟搞定省钱又健康
#美食测评团#
豆乳冰棒
帮友们大家好 , 我是帮主阿涛!
前几天阿涛出去浪了 , 由于是错峰出行 , 所以走到哪都是人迹罕至的感觉 。
如果你是今天出游 , 我不确定人是否会很多 , 但大家如果遇到人很多的情况 , 记得要戴好口罩 , 做好防护哦!另外就是 , 这个五一天气真的很热 , 天气预报最高气温是33℃ , 不过中午地面温度达到36℃应该没问题 , 出门玩的帮友 , 一定要做好防晒 , 多喝水!
如果你没有出去玩 , 那就在家享受立夏前最后的最后一丝清凉吧 , 今天这款豆乳冰棒上手简单 , 味道浓郁 , 是酷暑续命的良方哦!
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材料
份量:6根
无糖豆浆粉 90g
细砂糖 25g
【『』豆乳冰棍做法,夏天来了自己做冰棒,5分钟搞定省钱又健康】开水 180g
淡奶油 120g
过程
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1、90g无糖豆浆粉加25g细砂糖再加180g热开水 。
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2、搅拌均匀 。
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3、过筛一次送入冰箱冷藏降温待用 。
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4、120g充分冷藏的淡奶油打发至7成发 , 即不易流动 , 有浅浅纹路的状态 。
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5、将奶油霜与冷却后的豆浆混合 。
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6、用刮刀切拌均匀 。
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7、将冰棒液倒入模具中9成满 。
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8、先冷冻1小时 , 再插入冰棒棍 , 这样不容易移位 。最后再冷冻至少4个小时以上 。
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9、吃之前将模具在水中浸泡1-2分钟即可脱模 。
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10、豆乳冰棒就做好了 。
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