#淘食者#土蜂蜜就是比意蜂蜜更好,正如农村养的鸡就是香
【#淘食者#土蜂蜜就是比意蜂蜜更好,正如农村养的鸡就是香】土蜂有什么优势?为什么说土蜂比意蜂采集的蜜要好?究竟好在哪里 。 特此聊一聊 , 细细道来 。
土蜂蜜木桶养殖养殖方法 , 老祖宗千百年来沿用下来的 。 所谓的土蜂蜜 , 严格来说 , 就是木桶养殖所产的蜂蜜 , 其它养殖方法不能叫做土蜂蜜 。
土蜂蜜
土蜂蜜也叫做野生蜂蜜 , 书面语叫中华蜜蜂 , 简称中蜂蜜 。 土蜂蜜就是中华蜜蜂产的蜂蜜 。 土蜂抗螨 , 抗病能力强 。 因此每年不用像意蜂那样在春天蜂王开始产卵时、夏天高温断子期和越冬前关蜂王打螨药消灭螨害 。 所以不存在土蜂蜜里有药物残留的问题 。 土蜂在气温5度时就可以出巢采集 , 可以采集到冬天的菊花和在大寒节最冷的时候开的腊梅花 。 土蜂的嗅觉比意蜂要灵敏很多 , 可以找到意蜂找不到的零星蜜粉源 , 在加上土蜂不能像意蜂一样全国各地转地饲养 , 土蜂又只能在大山里才分布的有少量土蜂 , 大山里植物的品种很多 , 还有名贵的中草药的花 ,。 土蜂蜜还是一年只取一次蜂蜜 , 都是封盖的成熟蜜 。 大山里的环境又没有受到污染 。 土蜂每年采集的植物品种有上千种之多 , 因此土蜂蜜也叫百花蜜 。 所以说土蜂蜜比意蜂蜜好的多!
土蜂蜜就是比意蜂蜜更好 , 正如农村养的鸡就是香
本文插图
1、土蜂蜜产量少许多 。
2、土蜂蜜细腻得多 。
3、土蜂不需要人工喂养所以蜜的纯度高没有白糖
4、不用药 , 因为中蜂的生存能力强少病所以蜜没有药物残渣 。
5、中蜂生活在山区所以污染少 , 零散蜜多 , 花的数量不多但是品种多 , 所以营养更丰富成分更多 。 所谓的药用蜂蜜就在于土蜂采集的花类别特多而且干净 。
6、土蜂耐寒对冬春季的柃蜜即野桂花蜜利用非常好 , 西蜂根本不能利用 。 而此蜜就是人们常说的“蜜皇”口感清香而不腻 。 街道上卖的假蜜香得太浓实际上是香精的气味 。 而太浓稠的不是原生态的土蜂蜜 , 是经过加工和浓缩的蜜 。 而其蜜色深泽、口味独特、纯净无杂 , 含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份 , 具有润肠、润肺、解毒、养颜、增强人体免疫力等功效 。, 《本草纲目》中记述其对人体健康价值高 , 是药引的首选蜜 , 堪称“蜜中精品” , 也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品” 。
意蜜
意蜜大多是用方箱养殖!
土蜂蜜就是比意蜂蜜更好 , 正如农村养的鸡就是香
本文插图
意蜂蜜:意蜂是意大利蜜蜂 , 意蜂又分很多品种 , 如黄色蜜蜂(蜂王浆的产量高)、黑色蜜蜂(蜂蜜产量高) 。 意蜂的黄色蜜蜂又分本意、澳意、美意蜜蜂等 。 黑色蜜蜂又分东北黑峰、新疆黑蜂等 。 是我国100多年前从国外引进的高产蜜蜂 。 意蜂产的蜂蜜就是意蜂蜜 。 意蜂蜜的产量是土蜂蜜的好多倍 。 意蜂气温在14度是才能大量出勤采集 。 温度低是开的植物的花如:菊花、腊梅花等意蜂的采集效率很低 。 意蜂不抗蜂螨 , 必须依赖药物除螨 。 意蜂蜜里少量的药物残留是难免的 , 只是超不超过国家规定的标准的问题 。 意蜂转地饲养 , 追花躲蜜 , 意蜂酿造蜂蜜封盖成熟的慢 , 如果蜂蜜不取出来 , 上下车很重 , 运输途中蜂蜜会流出来损失蜜蜂 。
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