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「黑芝麻」黑芝和它是绝配，经常吃身体变年轻，肠胃好，皮肤白，气色更佳


黑芝麻跟它是绝配 ， 许多的食用方法中总是形影不离 ， 相信你也猜到了 ， 不错 ， 是核桃 ， 一说到黑芝麻马上就会出现黑芝麻核桃粉 ， 不过 ， 今天介绍的可不只是一种 ， 除了核桃之外 ， 还有黑豆、黑米、黄豆、薏米、红豆、红枣 ， 这些食材最适合跟黑芝麻搭配食用 ， 有滋补肝肾 ， 温养脾胃的效果 ， 我们都知道 ， 人的精气神都跟肾有关联 ， 当你感觉身虚体乏 ， 感觉精力不足时 ， 说明肾变弱了 ， 人到中年 ， 白发自然增多 ， 这也跟肾虚有关系 ， 百补黑为先 ， 食补养肾 ， 换回一头秀发 ， 补充能量 ， 激发活力 ， 让你的肾重回年轻态 。

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一、吃黑芝麻的好处：
黑芝麻含有多种人体必需氨基酸 ， 在维生素E和维生素B1的作用下 ， 能加速人体的代谢；黑芝麻中含蛋白质、钙、磷 ， 黑芝麻味甘、性温 ， 补血、润肠、养发 ， 常食黑芝麻会使皮肤皱纹减少 ， 还会令肤色红润、白净 ， 特别适合妇女食用 ， 建议素食者应多吃黑芝麻 ， 脑力工作者更应多吃黑芝麻 。

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二、核桃+黑芝麻
许多的补肾食材中 ， 我们知道黑色食物滋补的效果 ， 特别是黑芝麻 ， 芝麻连皮一起吃不容易消化 ， 但是 ， 压碎以后食用 ， 不仅有迷人的香味 ， 还有助于人体消化吸收 ， 黑芝麻有养血补肝肾的作用 ， 所以选择用食物养肾 ， 都喜欢吃一些黑芝麻 ， 芝麻糊是我们平时经常爱吃的食物 ， 核桃和芝麻是绝佳搭配 ， 所以一般说芝麻糊都是核桃+黑芝麻 ， 经常吃可以养护你的肾 ， 滋润肠胃 ， 改善睡眠 ， 提高活力 ， 能量充沛 ， 黑芝麻含丰富的维生素E ， 可延缓衰老、滋润皮肤 ， 有美容作用；黑芝麻和它是绝配 ， 经常吃身体变年轻 。
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三、黑芝麻杂粮粉：
黑芝麻可以跟核桃搭配 ， 当然也可以再增加一些食材来调节口感 ， 丰富营养 ， 比如添加黑豆、黑米、红枣、燕麦、红豆、薏米、玉米、荞麦等食材 ， 做成营养丰富的杂粮粉 ， 杂粮粉可以做成多种口味的 ， 比如用黑米、黑豆、黑芝麻粉搭配在一起 ， 红豆、薏米、红枣搭配在一起 ， 玉米、燕麦、荞麦搭配在一起 ， 色味俱全 ， 口感细腻 ， 营养丰富 ， 做成杂粮粉确实要比冲芝麻糊要好吃 ， 因为食材丰富 ， 口味变化多 ， 可以做成杂粮馒头、杂粮饼、杂粮面包等 。
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1.杂粮馒头的做法：
将3克干酵母粉加入330ml温水中 ， 搅匀后倒入600克杂粮混合粉中 ， 将面粉和匀之后柔光 ， 揉到面团光滑不沾手 ， 然后将揉好的面团装入盆里盖上盖 ， 发酵1-2个小时 ， 面团发好后 ， 再将发酵好的面团揉成条状 ， 切成大小合适的剂子 ， 冷水烧开后上锅蒸20分钟左右出锅 ， 杂粮馒头就做好了 。

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2.杂粮饼的做法：100克杂粮粉加入130克水 ， 搅拌成可流动的糊状 ， 再将洗净的小葱、胡萝卜切碎 ， 加入3克盐调味拌匀 ， 饼铛锅内倒入少许油 ， 倒入适量的面糊 ， 把面糊在锅底推开成圆形的病状 ， 等圆饼的边缘开始翘起的时候翻面 ， 等到另一面焦黄时关火 ， 卷起出锅 。

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