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钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！


北京联盟_本文原题：20年只涨2块钱 ， 这是全国最硬核的饼干！！
大家好 ， 欢迎收看企鹅新栏目本地之光 。 在我们种草、研究全国各地美食的过程中 ， 总会发现一些在当地人气爆棚、有口皆碑的品牌 。 不仅仅是产品好吃能打 ， 它们背后往往还藏着很有趣的故事 。
通过这个新栏目 ， 我们想好利好聊聊这些还不被大多数人知道的“本地之光” 。 如果你们家乡也有这样的品牌 ， 欢迎留言告诉我们 。
对山东人来说 ， “钙奶饼干”这四个字 ， 是一个心照不宣 ， 但掷地有声的暗号 。
钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！
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我司有两位山东同事 ， 分别来自内陆和沿海 ， 他们会为“什么菜可以代表山东？”争执不休 ， 会为外地同事只知道大葱煎饼急眼 。
但 ， 只要说出青食钙奶饼干 ， 他们就会心领神会 ， 露出祥和的微笑 。
之前做山东线上种草 ， 我们激情种草山东美食几十种 ， 留言最多讨论最激烈的 ， 还是它：这块小小的 ， 有魔力的饼干……
钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！
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最让我们这些外省人士困惑的是：
这块饼干是给山东人下了什么蛊？怎么可以让老老少少的每个山东人 ， 见了都两眼放光？
这个在齐鲁大地无人不晓的品牌 ， 为什么出了山东省 ， 就失去存在感了？
传说中的钙奶饼干 ，
吃起来什么样？
如果你之前一直吃的都是超市里畅销的甜到发腻的零食饼干 ， 再反过头来吃朴实的青食钙奶 ， 会发现它味道上最大的特点 ， 可能就是...没有特点....
没关系 ， 多吃两口就上瘾了：）
因为配方传统 ， 青食钙奶大概还是「饼干」这种产品最原始朴素的样子 ， 松脆且厚实 ， 有一股麦子来的粮食香 。
钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！
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它也甜 ， 但是甜得克制 ， 连吃半包也不太会觉得嘴里发酸；
吃完获得的 ， 更多是吃碳水而不是吃甜食的快乐 。
每个山东人都知道 ， 干吃钙奶饼干会噎得慌 ， 正确打开方式是泡水或者泡牛奶——
钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！
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别地儿小朋友 ， 知道饼干蘸牛奶这种吃法大概率是通过奥利奥 ， 而山东小朋友基本都是从钙奶饼干学会的 。
看看这个饼干的气孔 ， 疏松轻脆 ， 把它泡在液体里 ， 吸水特别快 ， 口感瞬间变得软绵绵 ， 含在嘴里就会化开 。
钙奶饼干20年只涨2块钱，这是全国最硬核的饼干！！
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而且因为最开始就是按照儿童食品来研制 ， 如果把青食钙奶泡在70度以上的热水里 ， 它还会直接化成糊状 ， 形态一键切换成成小宝宝的辅食 。
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但神奇的是 ， 尽管吸水效果这么好 ， 把这块饼干敞口放在空气中 ， 半天也不会潮掉 ， 哪怕在南方回南天也是如此 。
这工艺 ， 放今天来看也算神奇了 。
钙奶饼干の诞生
钙奶饼干 ， 这个听起来充满营养与希望的名字 ， 其实诞生于中国最困难的岁月里 。


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