##早餐给煎蛋换个花样吧！加点菜，更美味，我家已经连吃了好几天了( 二 )
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6可以盖上锅盖 ， 以保持水分 ， 并且还能加速鸡蛋和菜丝变熟 。水可以分次少量的淋入 。至到达到您喜欢的熟度 。有的朋友喜欢蛋黄呈流动状 ， 那就早点关火 ， 有的朋友喜欢溏心 ， 那也要注意观察 ， 我煎了个全熟的 。
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7将煎好的蛋小心的移入盘中 ， 撒上点海盐 ， 再研磨上点黑胡椒 。您也可以淋番茄酱等 ， 或者直接淋点酱油 ， 您喜欢就好 ， 哈哈 。
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美美的享用吧！又是美好的一天！
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