江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？

五一长假期间 ， 有位亲朋好友的孩子结婚 ， 那天和几位朋友一起去喝喜酒 ， 到了中午吃饭的时候 ， 桌子上摆满了好酒好菜 。
在喝酒的时候 ， 身边的一位朋友指着桌子上的一盘菜说：“这盘菜挺好吃的 ， 有点像绿豆芽 。”
[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

我看了一眼 ， 这菜我认识：“这可不是绿豆芽菜 ， 而是葵花籽芽菜 ， 你们很少能吃到的 。葵花籽芽菜的外形虽然和绿豆芽差不多 ， 但比绿豆芽的个头大多了 ， 脆爽好吃 ， 营养丰富 ， 还有多种药用功效及保健作用 。吃了对身体好 。”
[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

相信葵花瓜子大家都吃过 ， 可是吃过葵花芽菜的人却很少 。葵花芽菜是怎么种出来的呢？肯定有很多人好奇 ， 下面我把它的种植方法分享给大家
葵花芽选用小粒短颗粒型的夏播品种如美国油葵、汾阳5号等 。葵花芽生长适温为25~30°C ， 地温20~22°C ， 无需强光、大水、怕凉冷干风 。
[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

1.播种
播前将种子放人清水中浸漂 ，将破、杂、病粒淘洗净 ， 泡3~5分钟后倒掉污水 ， 再用45°C温水浸种10~15分钟后 ， 放在30°C水温下浸泡12~14小时 ， 捞出放于24~25度恒温催芽12~24小时 ， 待种子萌动后及时播种 。
[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

基质用腐熟堆厩肥3~4份 ， 沙壤土6~7份 ， pH值为6.5~7 ， 土壤含水量为60%~70% 。在栽培盘上铺撒2~3厘米厚的营养土 ， 整平耙细 ， 勿踏实 ， 播时土壤湿度为50%左右 ， 将种子均匀撒于盘面 ， 盖2~3厘米湿细沙 ， 每平方米用种2千克 。
[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

2.管理
播后10~12小时 ， 种壳开裂 ， 胚种伸出 ， 洒大水一次 ， 水量是种子重的8~10倍 ， 以后夏季每天洒水一次 ， 春秋2~3天洒一次 ， 冬季3~5天洒水一次 ， 水量为种子重的6~10倍 。上盖二层遮阳网与无纺布复合膜 ， 冬春使室温维持15~20C ， 夏秋季应盖网膜 。通风时间冬季9: 00~16: 00 ， 夏秋白天通风、夜间应视温度升降来揭盖网膜 ， 室内光照不超过15千勒克司 ， 如冬季温度太低 ， 晚上可加温 。
【[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？】[]有种芽菜长似绿豆芽，好吃也好种，你知道是什么菜吗？
文章图片

文章图片

播后30~40小时 ，下胚轴长至1.8~2厘米时 ， 用手抓沙 ， 用洒水壶由上垂直向芽盘洒大水 ， 水温10~20C为宜 ， 冲去余沙 ， 使芽裸露 。然后覆盖层0.03 毫米厚地膜保湿保温 。当芽长至8厘米时去掉地膜 ， 使子叶见光转绿 ， 茎长10~12厘米即可采收 。浇水拔苗 ， 捆成0.5~1千克小捆上市 。
葵花芽菜冬季17~20天 ， 春秋7~9天可采收 。


    推荐阅读


    上一篇：##西瓜逐渐上市，皮别再直接扔，做成小炒菜爽口清凉，方法在这里

    下一篇：成功这个世界上很多事情的成功，不在于你起步的早与晚，早安