『』爆炒鸭肠，非常家常又下饭菜的一道菜，下酒佳品
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家常菜 ， 爆炒鸭肠
【『』爆炒鸭肠，非常家常又下饭菜的一道菜，下酒佳品】爆炒鸭肠非常家常又下饭菜 ， 下酒佳品
需要材料-鸭肠500克红椒半粒青椒半粒洋葱半粒蚝油适量甜辣酱适量姜片2～3片
步骤-
食材准备好 ， 肠子店主巳经处理过了
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冲洗干净
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准备好配料
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切好备用
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锅里放水
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大火煮开
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将鸭肠放入焯水 ， 稍微烫一下即可
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变色捞出
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沥干水分后切小段
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起油锅 ， 放入姜片洋葱爆香
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再倒入鸭肠 ， 快速翻炒
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加入适量蚝油
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翻炒均匀
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再倒入彩椒
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调小火翻炒
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