荔枝荔枝王来了!上过哈佛,被日本NHK报道,风靡民宿圈,它到底有多甜?( 二 )


火山村荔枝从第一年开始 , 我们的定价就是40元一斤上下 , 我们确实「自行定价」了 , 第一、第二年通过北京有机农夫市集的市场验证后 , 就这么一路卖下来了 。
(毛重6斤 , 净果4.5斤)
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当别人卖到一斤20元、16元的时候 , 我们不为所动 , 不降价 。 当别人卖到一斤60元、80元的时候 , 我们也不为所动 , 不提价 。
我们总共卖了多少呢?不多 , 7年下来还不足20万份 。 在14亿中国人口规模中 , 这实在很小众 。 但是已经证明了一件事 , 在中国大陆 , 直接跟农夫买这种理念也是有市场的 。
「只要不带私心 , 拥有坚强的信念 , 有时硬干也无妨 。 就算只有1%或2%的人赞成 , 其他人全都反对也无所谓 。 」讲这句话的人名叫高野诚鲜(日本石川县乡村公务员 , 当过电视编剧) , 他写了一本《献米给教宗的男人》 , 因为给梵蒂冈教宗写信推荐日本神子元地区的越光米而成就「教宗御用米」 , 轰动世界 。
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颗颗饱满的火山荔
他还说:「只要有1%的可能性 , 就应该尝试到底 。 最愚昧的策略 , 便是一味认为绝对做不到而不采取任何行动 。 」真是说到我心坎上了 。
返乡创业至今 , 我投入数百万元 , 至今仍无法收回 。
每年卖荔枝 , 虽然实现了「做出农业的价值 , 让荔枝农优先获益」的承诺 , 但是我们火山村荔枝团队却没有赚到什么钱 , 我还没有能力照顾好小团队 , 这是最让我羞愧的一件事 。 我写了一句「明知山会火 , 偏向火山行」印在荔枝物流箱上 , 这是真实的心情 。
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可是 , 哈佛大学不是已经邀请我去演讲了吗?
可是 , 湖南卫视《天天向上》不是请我上节目了吗?
可是 , 日本NHK不是专程来拍我的纪录片了吗?
可是 , 美国国家地理频道不是也来拍我的故事了吗?
2020年 , 最让我开心的是 , 历时12年返乡创业与书写 , 我的书《从故乡出发 , 从世界回来》由广西师范大学出版社正式出版了 。 我没有一点自怨自艾的情绪 , 我会继续开心把荔枝卖下去 , 先别管它赚多少钱嘛 , 只要荔枝农乐意 , 只要消费者乐意 , 我们就一往无前 , 绝不后悔 。
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我再学习台湾直接跟农夫买 , 披露5条《荔枝农关键报告》:
① 100%合作荔枝农荔枝销售价格被火山村荔枝提升了 , 收入提升 20%以上 。
② 90%合作荔枝农提升了身为生产者的自信心 。
③ 80%合作荔枝农表示非常喜欢倾听消费者的反馈 。
④ 85%合作荔枝农与家人更有信心继续转型做自然农法 。
⑤ 70%合作荔枝农与火山村荔枝合作感到快乐 。
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首先我要坦诚的是 , 我们没有办法做到让100%的荔枝农喜欢我们 。 最容易做到的100% , 让荔枝农增加收入这一条 , 我们做到了 , 因为只要提高荔枝采购价格即可 , 不过也有例外 , 那是2019年(下文详述) 。 其次 , 其他数据并非精确数字 , 只是说明我们做到了什么样的水平线 。
在乡村做事最尴尬的是 , 一定会遇到反对者 。 而且 , 持反对意见的人 , 对一切事情都反对到底 。 不论我们做什么 , 一律唱反调 。 返乡12年 , 我学到了一条乡村法则 , 那就是「做事不宜声张」 , 你不说 , 反对你的人摸不清楚什么情况不敢随便讲话 。 不过 , 有时候你不说 , 麻烦也会自己送上门来 。


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