食客老饕经常吃西红柿的，遇到“这3种”千万不要买，我也是刚知道
西红柿算是一种蔬菜 ， 但是也有很多人会将它当做水果 ， 无聊的时候洗干净 ， 直接啃 ， 它的口感酸酸甜甜的 ， 营养价值也很高 ， 尤其是现在夏天 ， 很多人都知道它是有防晒美白的功效 ， 所以愿意去购买的人就更多了 ， 但是你要知道哦 ， 西红柿的品种是有很多的 ， 在购买的时候 ， 如果遇到以下的三种西红柿 ， 千万不要去买 ， 我也是刚刚才知道 ， 现在知道还不算太晚 ， 快看看怎么回事吧 。
本文插图
【食客老饕经常吃西红柿的，遇到“这3种”千万不要买，我也是刚知道】
一、我们如果看到那种根基处颜色特别红 ， 红就算了 ， 还红的很均匀 ， 遇到这种最好不要去买 ， 因为我们在购买西红柿的时候 ， 第一眼看的就是它的颜色 ， 像那些自然成熟的西红柿 ， 在它的根基部位可以看到基本都是绿色的 ， 红色的话 ， 就会有很大的可能是催熟的 ， 如果不小心买到了 ， 你可以用刀切开来看看 。 如果是催熟的话 ， 它里面的汁是很少的 ， 含有的籽也是偏少 ， 呈绿色 ， 而自然熟的就不一样了 。
本文插图
二、自然成熟的西红柿 ， 一切开就会有很多的汁水流出来 ， 汁水颜色有紫色的、橙色的和土黄色 ， 并且它的西红柿一般都是圆圆的 ， 顶部还是会凹进去的 ， 催熟的西红柿就不一样了 ， 形状一看就是不圆的 ， 外表看起来很多层 ， 菱形的 ， 它的顶部很有可能是凸出来的 。
本文插图
三、还有一点呢 ， 就是我们在购买西红柿的时候 ， 拿起来用手捏一捏 ， 不要太用力哦 ， 捏烂了 ， 你肯定是得自己买回家的 ， 不买老板也是不同意的 ， 那种自然成熟的西红柿 ， 用手捏起来 ， 是很容易感觉出来的 ， 软硬软硬的 ， 很硬就是不对的 ， 很硬就有很多的可能是催熟 ， 太软的话就是太老了 ， 是自然成熟的 ， 但是买回去不好吃啊 ， 严重影响口感 ， 我们挑那种软硬适中的就好 。
本文插图
四、题外话 ， 你去买西红柿的时候 ， 第一步肯定是要明确自己是拿来生吃还是做菜 ， 生吃的话 ， 咱们去挑那种粉红色的 ， 因为这样的西红柿酸味会比较的淡 ， 生吃起来味道会比较好 ， 如果是要用来做菜 ， 熟吃 ， 就买那些偏大一点的西红柿 ， 它的味道会比较浓郁 ， 不管是烧汤还是炒菜 ， 味道都是很好的 。
本文插图
西红柿的肉和它的形状是密不可分的 ， 像那些看起来就是扁圆形样子的西红柿 ， 它的果肉就是偏薄的 ， 正圆形的就不是了 ， 它的果肉是很厚的 ， 所以咱们在挑选的时候要仔细了 ， 去找那种大小均匀 ， 颜色鲜红 ， 软硬适中的 ， 还有就是没有伤口 ， 不是畸形的哦 。
推荐阅读
![[量子科学论]对我国航天事业影响大吗？，30天内两次火箭发射失利](https://imgcdn.toutiaoyule.com/20200411/20200411153459502131a_t.jpeg)
- 黑豆|经常吃黑豆的人，会发现慢慢多了4种好处，对健康十分有益
- 太平洋时尚网|经常涂凡士林的作用
- 心理|经常说“无所谓”的人都很自卑？
- 心理|心理学：那些你经常说的话，很可能成为你的生命预言和命运
- 中医师王刚强|经常肚子胀，产生肝掌，肝脏向你求救！牛蒡根煮茶清肝火、排肝毒
- 名医在线网|晚上经常失眠，睡眠时间很短？小窍门让您一觉睡到天亮
- yoyo聊时尚|经常将oversize穿成睡衣风？这份穿搭指南，教你穿出高级定制感
- 情感星座话题屋|原创 经常说这些话的夫妻，感情一定有问题
- 知我幸福课|经常焦虑不安、急于证明自己、为小挫折过度懊恼
- 文小叔说TB|心脏不好，经常胸闷心慌的人试试这个方子