五号医生吴昊高脂血症饮食的5大常见误区,营养专家权威解读
腰围超标、血脂异常、血压升高、空腹血糖升高等被称为“代谢综合征” , 是世界卫生组织重点防控的慢性病之一 。
世界卫生组织提出健康的四大基石:合理膳食 , 适量运动 , 戒烟限酒 , 心理平衡 。 饮食在高脂血症这一类代谢综合征的患者中意义重大 , 今天我们邀请到吉林省人民医院营养科 , 代谢综合征主管 , 王艳梅主治医师给大家讲讲 , 在高脂血症的患者的饮食上 , 应该避免陷入哪些误区吧 。
随着经济的快速发展和人们生活水平的不断提高 , 人们对健康的关注已越来越强烈 , 在日常生活中不断从报纸杂志、电视及新媒体上吸取着各式各样的疾病保健方面的知识和注意事项 , 然而非专业人士往往对高脂血症会有一些误区 , 接下来就给大家说说高脂血症的5大常见误区 , 看看您是否也遇到过?
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误区一:体检查出高脂血症但没有临床症状和主观感觉 , 不必进行治疗
医学研究证明 , 长期调脂治疗可以减少冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑卒中的发生率和死亡率 , 减少代谢综合征的发生率 , 因为血脂增高是一个持续作用的过程 。 正是因为如此 , 有的人不能长期坚持 , 以致病情逐渐加重 , 到了不可逆转的地步 。 因此高脂血症患者应根据自身的情况 , 选择适合自身的降脂疗法 , 千万不可听之任之 , 以免酿成严重后果 。
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误区二:按医嘱服药即可 , 不必忌口和控制饮食
饮食干预和生活方式管理是控制高脂血症的基础 , 无论是否采用药物治疗 , 首先必须进行饮食干预 。 饮食干预无效时或患者不能耐受时 , 应当结合专业医生建议合理的药物治疗 。 在服用降脂药物期间也应注意饮食控制 , 以增强药物的疗效 。
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误区三:控制高脂血症 , 我只要做到清淡饮食就可以了
这种看法是片面的 , 一方面 , 低脂并不代表低能量 , 如果摄入过多的碳水化合物 , 一样可以转化为脂肪 , 出现高脂血症 。 另一方面 , 盲目的低脂也是不利于健康的 , 还要控制脂肪的类型 , 如适量的不饱和脂肪酸对降低血脂是有利的 , 而反式脂肪酸、饱和脂肪酸如果占比例较高则是不利的 。
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误区四:蛋黄含胆固醇太高 , 高脂血症患者不宜食用鸡蛋
蛋黄中确实含胆固醇高(200-250毫克) , 但不至于因噎废食 。 蛋黄营养丰富 , 富含磷脂、脂溶性维生素以及磷、铁、硫等微量元素 。 一般的低胆固醇饮食要求全天不超过300毫克 , 所以可以隔日吃1个鸡蛋或每天吃半个鸡蛋 , 严格的低胆固醇饮食要求全天不超过200毫克时可以再适当控制 。
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误区五:橄榄油可降低血脂 , 应尽量多食用
橄榄油中含有的单不饱和脂肪酸有降脂和调脂作用 , 但不能违背平衡膳食和适当能量的原则 , 即脂肪的总量和膳食中所占的比例不能太高 , 全天总量不宜超过35克 , 否则仍是对健康不利的 。
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综上 , 饮食不是想吃什么就吃什么 , 否则对我们的身体健康非常不利 , 平衡膳食才是“正道” 。
让我们自身从做好生活方式管理开始 , 远离代谢综合征 。
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