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我们为何会生病？( 三 )

我们为何会生病？
糖我们从“文明病”的例子上也可以看得出 ， 环境是千变万化的 ， 进化只是适应当前的环境 ， 而不可能预料到以后会发生什么 。 自然选择已经让我们可以抵御各种疾病了 ， 但是 ， 却无法预料以后会发生的变化 ， 我们的身体容易长胖 ， 其实是为了我们好 ， 但是 ， 没有想到人类的科技发展得如此之快 ， 我们很快就进入了一个食物充足的年代 ， 容易长胖反而会被各种现代“文明病”所困扰 。诸如此类的例子 ， 在日常生活中 ， 不胜枚举 ， 比如 ， 孕妇怀孕了会呕吐 ， 我们坐车、坐船 ， 居然也会呕吐 ， 人类难道就如此脆弱吗？从生物进化的角度来分析这个问题 ， 其实呕吐恰恰是自身的保护机制 。 如果说动物吃食物是为了获得能量 ， 那么 ， 呕吐就是为了排除有毒的食物 ， 正因为呕吐是有利于健康的 ， 所以 ， 动物才会出呕吐 ， 否则的话 ， 要“呕吐”干嘛呢？地球上的动物是会动的 ， 植物却不会动 ， 动物要吃植物 ， 植物却不能跑 ， 植物为了防止自己被吃掉 ， 进化出了各种毒素 ， 这样一来 ， 能够被动物吃掉的植物其实就很少了 ， 自然界充满了各种含有毒素的植物的叶子、种子和果实 ， 动物与植物之间也存在“军备竞赛” ， 植物进化出了有毒的叶子和果实 ， 动物也不能傻乎乎的被植物毒死 ， 于是 ， 动物就学会了辨别什么植物有毒 ， 什么植物没毒 ， 生活在野外的草食性动物 ， 从来不会吃有毒的叶子和果实 ， 就是因为在长期的进化过程中 ， 这些动物都已经知道哪些植物可以吃 ， 哪些植物不能吃了 ， 另外 ， 草食性动物也进化出了一套解毒功能 ， 吃了有毒的植物 ， 不会被毒死 ， 身体能够解毒 。我们人类是可以喝咖啡、吃巧克力的 ， 而且还会上瘾 ， 但是 ， 狗一旦吃了咖啡豆和巧克力 ， 就会有危险 ， 咖啡当中含有咖啡因 ， 巧克力当中含有可可碱 。 咖啡树、茶树、可可树进化出出的咖啡因 ， 其实是为了防止昆虫吃掉它们 ， 可可树中的可可碱可能是专门针对动物的 ， 然而 ， 咖啡树和可可树万万没想到 ， 人类居然不害怕微量的咖啡因和可可碱 ， 因为我们人类是杂食性动物 ， 长期食用各种植物的种子和叶子 ， 进化出了一套机制来应付咖啡豆和可可豆中的各种成分 ， 狗是肉食性动物 ， 从来没遇到过咖啡豆和可可豆 ， 也就没有一套防御机制 ， 可可豆和咖啡豆对于我们人类来说是无毒的 ， 但是 ， 对于一些肉食性动物来说 ， 则是致命的 。我们为何会生病？
19世纪 ， 食用巧克力的欧洲人同样的例子 ， 还发生在考拉的身上 ， 考拉也被称为“树袋熊” ， 树袋熊什么都不吃 ， 就吃桉树的叶子 ， 桉树进化出含有毒素的桉树叶 ， 是为了防止动物来吃树叶 ， 但是 ， 万万没想到 ， 树袋熊就是不怕这种毒素 ， 于是 ， 地球上能够吃桉树树叶的动物只有考拉了 ， 没有其他动物和考拉抢食物 ， 这是考拉成功的地方 ， 但是 ， 考拉也为此付出了巨大的代价 ， 桉树的树叶营养成分很少 ， 考拉一生当中的绝大部分时间都在吃桉树的树叶 。动物尽管进化出了一套机制来防御植物的毒素 ， 但是 ， 总有不小心的时候 ， 呕吐则是最后一道防御机制 ， 万一吃进去了毒素 ， 还可以吐出来 ， 我们人类在怀孕的时候会呕吐 ， 就是因为婴儿在生长的初期 ， 对植物的毒素太敏感了 ， 需要母亲用呕吐的方式来排出食物 ， 当然 ， 孕妇的呕吐是千变万化的 ， 有的人吃了食物会吐 ， 有的人不吃也会吐 ， 还有的人吃饱了会吐不吃反而就没事 ， 从整体上来看 ， 呕吐这套防御机制 ， 就是为了告诉人类在怀孕的初期 ， 少吃东西 。 经常呕吐 ， 就没有多少食欲了 ， 也就减少了含有“毒素”的植物进入体内的可能 ， 但是 ， 食欲减少这并不妨碍婴儿的发育 ， 因为在这个阶段 ， 孕妇的营养已经够了 ， 再过一段时间 ， 呕吐现象就会消失 ， 此时 ， 婴儿需要孕妇补充营养了 。 所以 ， 自然选择永远是在“收益”与“成本”之间作平衡 。 呕吐看上去是一种“病” ， 其实是人体的防御机制 ， 但是 ， 自然选择还是没有算到 ， 人类依靠自身的科技 ， 能够鉴别出哪些植物有毒 ， 哪些植物没毒 ， 人类现在还可以作精确的微量分析 ， 什么有毒 ， 什么没毒 ， 人类现在不需要通过呕吐来防御含有毒素的植物了 ， 呕吐的现象在采集狩猎的社会 ， 是有好处的 ， 但是 ， 随着环境的改变 ， 在现代社会 ， 呕吐却成为了一种麻烦事儿 ， 为了避免晕车、晕船 ， 人类还开发了一种药物来制止呕吐 。我们为何会生病？
人类的孕妇小孩挑食在人类进入文明社会以后 ， 同样是一件麻烦事儿 ， 挑食的小孩往往不受大人的喜欢 ， 但是 ， 在漫长的原始社会 ， 小孩挑食是有好处的 ， 原始人类生活在充满了植物的世界里 ， 人类的小孩采集狩猎经验不丰富 ， 什么都不懂 ， 这个也想吃 ， 那个也想吃 ， 很容易吃进去有毒的植物 ， 于是 ， 长期的自然选择 ， 就有利于挑食的小孩存活下来 ， 我们都是挑食的小孩的后代 ， 所以 ， 我们人类在儿童阶段 ， 讨厌吃蔬菜 ， 偏爱肉食、糖果和牛奶 ， 其实是为了保护自己免受植物的伤害 。 在原始社会 ， 挑食是有优势的 ， 到了现代社会 ， 就变成劣势了 ， 当我们离开了植物的世界 ， 生活村庄、城市当中 ， 小孩再也接触不到各种植物了 ， 不必担心吃进去含有毒素的叶子和种子 ， 于是 ， 人类的小孩反而会因挑食而造成营养不良 ， 这样一来 ， 父母们每次吃饭的时候 ， 都要告诉小孩不要挑食 。


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