刘白惜羊肉鲜美可口,日本却连牧场都不给,为何羊在日本"不受待见"?( 三 )
2. 价格以及宗教因素
俗话说“物以稀为贵” , 日本没有大量的牧场供给羊繁殖 , 故而羊肉也是非常稀少的 。 他们如果不能自给自足 , 就要从外国进口 。 不论是国产 , 还是进口 , 这都是一笔不菲的开销 。 甚至 , 日本的羊肉价格要远远高于进口 。
《三国志》中都曾提到“其地无牛马豹鹊” , 在中国的汉朝时期日本是没有这些东西的 。 直到渡来人的不断涌入 , 才将他们带来过去 。 《日本书纪》中提到 , 朝鲜的百济圣王曾经受到梁武帝的敕封 。 而梁武帝就是明令禁止 , 佛教徒吃肉之人 。
百济圣王逃亡日本时 , 又将梁武帝版的佛教教义带了过去 。 推古天皇颁布了《十七条宪法》 , 这其中就曾明令禁止吃肉 。 而许多日本人为了打打牙祭 , 所以偶尔的出海捕鱼 , 以食其肉 。 在这期间 , 羊肉是一点地位都没有的 。
本文插图
欧洲人之所以强大 , 是因为他们吃牛肉喝牛奶 。 而日本大和民族是非常善于学习的 , 他们看到了西方的优势 , 故而认为自己的百姓要想变得强壮就必须如西方一般 。 不仅制度和科技上靠拢 , 更要在饮食习惯上看齐 。 所以 , 牛肉便站在了风口浪尖上 , 之后大行其道 。 此间 , 羊肉的存在感是非常薄弱的 。 结语:
日本的“成吉思汗铁板羊肉” , 也是非常出名的 。 这说明 , 日本人并不是不吃羊肉而是碍于种种原因无法经常吃羊肉 。 日本的国土面积小 , 羊肉少 , 所以就贵 。 一旦贵了 , 吃的人就少 , 所以羊的养殖就发展不起来 。 因此 , 循环往复 , 就给人造成了日本人不吃羊肉的印象 。
参考文献:
《大和志》
《日本书纪》
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