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「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买


「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买
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「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买
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「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买
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【「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买】
「面条」买面条时，看见包装上有这“3个字”，不管什么牌子，都不建议买
面食 ， 是生活上中很多人爱吃的一种食物 ， 甚至是当主食食用 ， 尤其是北方人 ， 北方人的面食一般都是以自己的手艺在家制做出来的 ， 健康又营养 ， 而南方人就不一样 ， 大多数人都是直接在超市购买 ， 它的存在对于南方人来说是即简单又方便烹饪的形式而存在 。
很多人是最爱吃面食的 ， 因为制作的方法简单方便 ， 所以挂面就成为很多上班比较忙 ， 没有时间做饭的上班族朋友的储备粮 ， 大多数人购买挂面的时候 ， 也就只是简单的看看生产日期和保质期 ， 就立刻购买回家了 ， 甚至我也是这样 。
 记得前两天我刚刚叫朋友陪我去刚刚去超市面条 ， 因为父母回老家了 ， 只有我一个人在县城上班 ， 所以去买一些面来煮 ， 方便省时间 。 买面的过程中我并不是很注重细节 ， 所以我随手就拿了一包 ， 甚至连生产日期都不看 ， 然后就走了 ， 然后朋友却提醒我如果发现包装上有这3个字 ， 无论什么大牌 ， 都不建议买 ， 一起看一下是那三个字
 一、含有“碳酸钠”的
如果配料表上额外的添加有碳酸钠的 ， 就不建议大家购买 ， 碳酸钠也就是食用碱 ， 食用碱可以让面条变得有弹性和顺滑度 ， 但是碳酸钠却会破坏挂面中的营养成分 ， 使挂面的营养价值大打折扣 ， 如果经常以为主食的朋友 ， 就不建议购买 。
 二、“钠”含量过高的
在挂面中添加食盐 ， 会让面的口感变得柔韧和劲道含量越高越好 ， 让消费者觉得口感更好 ， 钠可以使食盐深入面 ， 并且让我们感觉不出来 ， 面中本来就含有食用盐 ， 但是在烹饪过程中我们还会再加上一些食盐调味 ， 食盐的成分就会多上加多 ， 食盐吃多对身体是有害的 。
所以经常喜欢吃面的朋友 ， 买面时需要注意的是观察钠含量 ， 配料表上写的钠含量越低越好 ， 通常存在每100克含200毫克到1200毫克之间 。
 三、保存挂面
挂面不建议一次性买太多 ， 因为挂面不能留太久 ， 太久会让面变质 ， 所以我们拆封过的面一定要记得密封常温保存就可以 ， 不建议放在冰箱保存哦 ， 因为在冰箱里保存容易潮湿 ， 会使挂面变味 ， 变质 。四、做油葱面
1、接下来用选好的挂面做一道美食 ， 锅中烧开水加入一勺食盐放入挂面煮熟 ， 加入实验煮面 ， 可以让面条变得更加劲道 ， 煮到面条没有白芯捞出来过凉开水 ， 过完凉水可以让面条吃起来更加爽滑过完凉水的面条 ， 沥干水份备用 。
 2、起锅热油放入适量的葱段开中小火炸出葱 ， 油炸至小葱酥脆即可捞出 ， 备用锅中加两个勺蒸鱼鼓油 ， 一点蚝油少许 ， 白糖少许 ， 胡椒粉两勺生抽搅拌均匀即可 。
3、把火关掉倒入料汁开中路煮开后搅拌均匀就可以了 ， 把煮的葱油酱淋到面上 ， 用筷子搅拌均匀 ， 能闻到浓浓的葱香味 ， 再撒上白芝麻加几根葱段香喷喷的葱油面就做好啦 。
 总结：喜欢把挂面当成主食食用的朋友们 ， 以上就是咱们在买面时需要注意的几个点啦!赶紧收藏吧 ， 别再买错了!


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