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『』为减肥而运动，当心越减越肥( 二 )


减法 ， 是指通过节食减肥 。能忍住一天不吃东西或者少吃 ， 两天、三天、十天、三十天能忍住吗？通过限制饮食减肥 ， 很容易引起低血糖、姨妈不正常、营养不良、身体虚弱等问题 ， 而且一旦饮食恢复正常 ， 减下去的体重身体会让你加倍的吃回来 。除非你能把节食坚持一辈子 。
减肥到底该做加法还是减法？加法 ， 有效果 ， 但是坚持不下去 。减法 ， 有效果 ， 但是也坚持不下去 。健康合理的饮食 ， 配合适当的运动 ， 才是正确的做法 。三分练七分吃 ， 正确的减肥先从调整饮食开始
『』为减肥而运动，当心越减越肥
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在意识到自己的饮食问题后 ， 我又戒掉了那些高热量食物 ， 每天热量摄入保持在基础热量 ， 每天不再只是忙着为消化吃进肚子的食物而疲于运动 。
我每天都会记录每一餐的饮食及热量 ， 记下每次暴饮暴食后胃里的不舒服 。我告诉自己的身体自己没有进行节食减肥（潜意识里的正念很重要） ， 当又一次想暴饮暴食的时候 ， 我就会回想之前暴饮暴食之后的不舒服 ， 然后暴饮暴食的冲动就会降低很多 ， 吃到感觉包我就住嘴了 。
5月过去的两个星期 ， 我的体重虽然偶有起伏 ， 但整体一直呈下降趋势（现在两个星期减下去了2斤） 。暴饮暴食的情况也没有出现过 。
由自己的这次经历 ， 我觉得减肥 ， 运动很重要 ， 但是不要只是为了减肥而进行大量运动 ， 这样会很累 ， 很难坚持下去 。当你觉得运动量让自己有点难以坚持的时候 ， 还是停下来 ， 考虑一下自己的饮食结构是否健康 。
下面是从《运动饮食1:9》书中摘的三个知识点 ， 当你想吃甜食或者面前放着一大碗面的时候不妨看看这些内容压压食欲：
?垃圾食品中过量的糖分加速人体衰老
AGEs（Advanced Glycation End-products）是“晚期糖基化终末产物”的英文缩写 ， 指的是过量的糖和蛋白质通过热结合后产生的物质 。
我们摄取的碳水化合物会以血糖的形式遍布我们的全身 ， 当血糖与体内的肌肉和皮肤等蛋白质结合后就会产生出AGEs 。现代科学认为 ， AGEs是导致我们出现黄褐斑、皱纹以及皮肤松弛的原因 。
?小麦制品对減肥不利
谷蛋白是存在于小麦等谷物胚芽里的一种蛋白质 ， 在和面时会产生黏性和弹性 。谷蛋白具有促进食欲的作用 。研究表明 ， 谷蛋白所含有的成分会刺激食欲 ， 使人无法控制食欲而过量进食 ， 最终导致肥胖 。不含有谷蛋白的大米、米粉制品、纯荞麦粉制作的荞麦和粉丝等 ， 则比较安全 。
?吃得多反而低血糖
如果我们食用了GI值在70以上的糖分吸收速度很快的高GI食品 ， 血糖值会在瞬间上升 ， 我们的大脑会认为血糖上升得过快 ， 于是迅速分泌出胰岛素 。
这样一来胰岛素的分泌就过量了 ， 导致血糖值下降到正常值以下 。我们本来是为了提高血糖值才进食 ， 可结果却反而陷入了低血糖的情况 ， 于是更加想吃东西 ， 这就是“低血糖螺旋”的陷阱 。
如果我们陷入对糖分的依赖状态 ， 那么血糖值升降的幅度会变大 。当血糖值过低的时候 ， 就会出现低血糖综合征 。


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