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蒋东文频道蹬三轮卖汤圆成就速冻食品大王，河南首富：副院长50岁下海创业

美国有个传奇的创业者 ， 他5岁丧父 ， 14岁辍学开始流浪 ， 66岁时拿着几百美元的社会福利金 ， 开着一辆破汽车 ， 向餐厅出售他研制的一种炸鸡配方 ， 88岁时才获得成功 。 这个人就是肯德基的创始人山德士上校 。
中国也有个同样传奇的创业者 ， 他3岁开始随军辗转各地 ， “家道中落”的他捡过废品 ， 打过小工 ， 做过剃头匠 ， 后来奋发图强拿上了手术刀；
50岁时 ， 辞去省会市级医院副院长的职务 ， 蹬着三轮车卖起了自己研制的速冻汤圆 ， 如今 ， 他已经成为世界公认的“中国速冻食品之父”、近200亿上市公司三全食品（002216.SZ）创始人、河南首富陈泽民！
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在食品人的认知里 ， “速冻食品大王”是陈泽民最显眼的标签 ， 但这远远代表不了动荡坎坷、波澜壮阔的一生 。
壹
河南是全国第一粮食加工大省、第一肉制品生产大省 ， 生产了全国1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺 。
另外 ， 河南还诞生了牧原股份、双汇发展、三全食品、思念食品等多家和“吃”有关的龙头企业 。 可以说 ， 河南的公司几乎承包了全国人民的饭桌 。
在这些企业中 ， 三全创始人陈泽民的人生充满了传奇色彩 ， 他的创业史更是让人惊叹！
他幼年辗转流离 ， 少年“家道中落” ， 剃过头、打过工 ， 好不容易成了外科医生 ， 却在仕途青云之时辞去省会市级医院副院长的职位下海创业；
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他发明了中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子 ， 年过半百蹬着三轮四处去推销产品 ， 用一枚小小的速冻汤圆“滚”出了一个市值近200亿的“中国速冻行业第一股 ， 被誉为“速冻食品大王” ， 成功问鼎“河南首富”；
50岁时 ， 他辞去省会市级医院副院长的职位下海创业 ， 成为“中国速冻食品之父”；
74岁时 ， 百亿市值上市公司董事长的他跨界二次创业 ， 将地热发电的梦想变为现实；
2016年 ， 74岁的他力排众议 ， 开启二次创业 。 一个做冷冻食品的企业家又要去搞地热 ， 从玩儿冰冻小球到玩儿地热大球 ， 这个跨越太大了 。
回顾两次创业 ， 陈泽民也深有感触 ， 做企业没有诀窍 ， 只有创新谋变 ， 才能开拓未来；专注专业 ， 工匠精神 ， 再加上掌握核心技术 ， 才能在市场上站稳脚跟 。
贰
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一个人在幼年、青年时代受到的磨炼 ， 是他一生中最宝贵的财富 。
陈泽民 ， 出生于1943年重庆江津的一个军人家庭 。 当时是抗战最艰难的时期 ， 只有3岁时他不得不跟着身为炮兵专家的父亲随军走南闯北 ， 辗转各地 。
后来 ， 父亲屡遭磨难 ， 家陷困境 。 为了补贴家用 ， 他不得不勤工俭学 ， 捡烟头、废品卖钱 ， 给村民理过发、做过泥瓦工、装卸工 ， 到处打小工 ， 什么苦活累活都干过；
在别人还在叛逆任性的年纪 ， 陈泽民却是这样艰苦地渡过的！
值得一提的是 ， 陈泽民从小就是一个爱动脑、爱动手的人 。 从矿石收音机到真空管收音机 ， 再到后来的半导体收音机和电视机、录音机、录像机 ， 他都能组装和维修 。
高中时 ， 他甚至利用理发推子的使用原理 ， 帮农民制作了一台收割机模型 。
1965年 ， 陈泽民从医学院毕业 ， 主动要求到四川工作 。 在工作中也搞了不少发明创造 ， 还被评选为“科技标兵” 。
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1979年 ， 陈泽民调回郑州市第五人民医院工作 。
当时单位里有一台价值几十万元但是被水淹后报废的大型X光机 ， 陈泽民硬是“死磕”了几个星期的业余时间 ， 不但让这个“破烂”焕然一新 ， 还把它升级成为一台隔室电视遥控X光机 。
陈泽民的动手能力之强 ， 你难以想象 ， 他甚至还仿照日本产的洗衣机 ， 仿制了当时郑州第一台土造洗衣机 。
1984年 ， 陈泽民被调到郑州市第二人民医院当副院长 。
如若不是生长于那个特殊的年代 ， 陈泽民也许会成为一个很好的发明家、工程师、著名外科医生 ， 但一个人的命运又离不开所处的时代 ， 时代的发展 ， 将陈泽民的命运推向了食品行业 。
叁
回看陈泽民前半生命运虽然坎坷 ， 但却在阴差阳错间 ， 做出了一些成就；
此时的他仕途青云、家庭幸福 ， 正是乐享其成的时候 。 但随着两个孩子逐渐长大 ， 生活费、吃住用等压力越来越大 ， 陈泽民决定做个副业来贴补家用 。
1989年 ， 陈泽民向邻居借了1.5万元 ， 和妻子用丈母娘的名义 ， 在郑州火车站中州商场开了家“三全冷饮部” ， 主要制作售卖软质冰淇淋 ， 后来不断更新新品种 ， 生意一度火爆 。
但是 ， 冷饮行业在每年的冬天都会进入淡季 。 不得已 ， 闲暇之余的陈泽民夫妇会做一些汤圆、米花糖等特色食品维持生意 。


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