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媚娘小厨晒一晒我家的7款家常早餐，丰盛营养低脂，做法简单快速( 二 )



媚娘小厨晒一晒我家的7款家常早餐，丰盛营养低脂，做法简单快速
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第五款：土豆燕麦糊+馒头
有空的时候蒸一锅馒头 ， 几天的早餐就有了 。 一个土豆去皮洗净切块加燕麦 ， 开水煮25分钟 ， 再加一勺炒熟的黑芝麻打浆 。 老方法煮燕麦的锅上面放蒸屉热馒头 。 单面煎鸡蛋 ， 鸡蛋入锅小火煎一分钟关火焖三分钟 ， 铸铁锅厚实保温性好 ， 利用锅的余温将鸡蛋凝固即可 ， 撒少许盐、黑胡椒 ， 简单码味 。 清炒花菜 ， 热锅加油爆香蒜粒 ， 再放入花菜炒至断生 ， 加盐调咸味即可 。

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第六款：小米玉米糊+炒馒头
认识我的人都知道我是地道的江南女子 ， 不熟悉我的有些人会觉得好奇 ， 看我的饮食像南方人 ， 有时又不像是 ， 会吃馒头 ， 会擀面 。 早餐一盘炒馒头 ， 又有网友问：你是北方人？
毕竟成年后就长期生活在北方 ， 吃面食自然就多起来了 ， 馒头也会变样吃法 。 孜然馒头：馒头切丁或条 ， 热锅加少许油 ， 下入馒头炒至边缘起金黄 ， 加盐、孜然粉翻拌均匀即可 。 小米玉米糊晚上睡觉前预约煮 。 凉拌樱桃萝卜黄瓜脆爽 ， 调料简单 。 萝卜、黄瓜洗净擦片 ， 香菜洗净切碎段装碗 ， 再加蒜末、生抽、盐、米醋、橄榄油拌匀即可 。 现在的樱桃萝卜水分不是很足 ， 口感倒还是清脆 。 鸡蛋是早餐的真爱 ， 喜欢单面煎蛋

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第七款：快手的丰富早餐
爱上了小铸铁锅 ， 煎蛋发朋友圈 ， 朋友们问鸡蛋怎么弄的这么好？锅内壁刷油 ， 烧热锅子 ， 慢慢地磕入鸡蛋 ， 盖上锅盖 ， 小火1分钟就关火 ， 焖3分钟再开锅盖 。 利用余温将鸡蛋煎熟 ， 单面煎 ， 形状完好 。 煎完鸡蛋的锅不用再加油 ， 放入杏鲍菇片 ， 还是用小火煎至微微泛黄 ， 翻面再煎成微黄 ， 撒盐、黑胡椒 ， 软糯有肉的口感 。 喜欢吃粗粮 ， 玉米饼是早餐最快手的饱腹主食 ， 2勺玉米面 ， 1勺普通面粉 ， 少许泡打粉 ， 4勺清水一搅 ， 倒入煎锅一煎 ， 三五分钟就煎好一盘 。 紫薯切细粒电饭锅预约的紫薯小米粥 ， 绵软细腻 。 草莓当季多汁香甜 ， 粘附在草莓上的杂质灰尘多 ， 只用清水简单冲洗并清洗不干净 ， 告诉你们一个小窍门 ， 洗过的草莓透亮水灵灵的 。 草莓先用流水冲洗 ， 再放入大盆 ， 加入1勺红薯粉 ， 接清水 ， 用手轻轻地搅动盆里形成水流 ， 粘附草莓上的杂质就很容易清洗下来 。 草莓娇嫩 ， 搅动的动作要轻以免碰伤草莓
大家也在家里做早餐吗？都有哪些快速的制作方法 ， 来评论区多留言哦！感谢大家耐心地阅读！我是媚娘 ， 喜欢吃素餐 ， 喜欢下厨为家人做汤羹 ， 爱拍美食照片 ， 爱分享美食做法的煮妇 ， 不断更新原创食谱的写作者 ， 喜欢我的请点赞、加关注哦！谢谢！
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