「」这样选西红柿，又香又甜又鲜又多汁( 二 )
为此 ， 小编亲测了一下不放盐炒番茄鸡蛋 ， 发现还是会有水 ， 只是没那么多 。
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（2）鸡蛋质量问题导致有腥味
很多人以为 ， 番茄炒鸡蛋的腥味来源于番茄 ， 但实际上是鸡蛋的问题！都知道以前的鸡蛋跟现在的简直没法比 ， 吃的饲料都不一样~为此 ， 只能建议大家换鸡蛋了！
（3）肉茄&水茄
【「」这样选西红柿，又香又甜又鲜又多汁】老司机都知道番茄有分水茄和肉茄 ， 水茄基本上一煮就出水 ， 肉茄则需要煮久一点 。如果是肉茄也煮出水汪汪的感觉 ， 那么就可能真的是现在的食材跟以外的有差别 ， 建议大家给番茄鸡蛋勾个芡吧~
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