詹姆士的厨房炎夏必buy小食清单!鲜爽开胃,一口爱到骨子里
夏天最开心的莫过于做个快乐肥宅
窝在家里不出门
吹吹空调睡个懒觉吃个小零食
惬意又舒爽
但天气热了口味自然就变了
就好一口刺激过瘾的!
酸酸辣辣的乌骨鸡爪一口一个
越式春卷配上泰式酸辣酱低脂又美味
现烤的小豆腐蘸上辣椒面
立马放进嘴里 一口爆浆
真的是太过瘾了!
夏天嘛
还是要来点辣爽开胃的啊~
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还有更多好物等你来选哦~
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酸辣无骨鸡爪
新鲜柠檬与鸡爪碰撞、柔韧弹牙、皮Q肉嫩
夏天不就是酸酸辣辣才够开胃吗
新鲜柠檬与鸡爪碰撞
入口后酸酸辣辣微甜的汁水在舌尖打转
不停刺激着味蕾
入味又脆爽~
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精挑跑山鸡
运动量很大的健身鸡
走地500公里
才能有肥厚多肉又劲韧的爪子~
纯手工剔骨
碎骨、皮、筋络连在一起
吃起来才更有嚼劲 柔韧弹牙!
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仅得半份无骨美味
所以每一口都珍贵!
无骨鸡爪简直是懒人的最爱啊
尽享美味不用啃
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清爽可口的柠檬香气和酸酸辣辣的味道
再加上 威远七星椒等配料配合
入口爽脆 , 越嚼越有劲
一个接着一个根本停不下来!
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酸酸辣辣就是夏天的味道鸭!
一起啃鸡脚吧
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越式春卷
口感柔韧 搭配浓郁香醇甜辣酱 吃出健康美味
中国春卷和越南春卷最大的区别就在于
饼皮不是用薄面皮而是用稻米磨浆而制成
馅料一般用的是虾肉、猪肉、蔬菜、水果
口味也是千变万化
再配上一点泰式的甜辣酱
不就是夏天的味道吗~
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将自己喜欢的食材洗净
将食材都焯熟了备用
春卷皮用30度-40度的温水中
泡几秒即可取出
将食材放在春卷皮上
从两边往里包住就大功告成啦
外观微微透明
搭配五颜六色的食材包起来
颜色丰富!超有食欲!
本文插图
没有胃口的时候可以来一个
蘸上特制的泰式甜辣酱
甜辣甜辣的超级开胃
由于食材基本上都是白灼
所以做出来的春卷热量自然就低了
也特别适合在减脂的时候食用
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越式春卷和泰式甜辣酱的组合
浓浓的东南亚风味
你爱了吗
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小豆腐
口感细腻、鲜香嫩滑、一咬就爆浆
在云南有这么一句话:
“吃肉不如吃豆腐”
云南的石屏豆腐
鲜香入味、细腻爽口、一咬就爆浆
可煎、可炸、可煮火锅
烘烤煎炸后趁热夹上一块
蘸上秘制辣椒后一口塞进嘴里
又嫩又滑还Q弹
里面稀浆带着豆腐的醇香瞬间爆出
微烫的豆浆盈满整口
辣香和豆香也迅速曼妙在唇齿间
让人幸福感爆棚~
好原料纯手工做出来的包浆豆腐
外皮白净、没有杂质
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