##北京全时突击关店背后:部分单店日销售额不足千元 新旧加盟关系待处理( 二 )
2018年下半年 , 全时便利店因为母公司遭遇资金问题就曾出现一轮店铺调整 , 侧面反映出便利店行业激进的扩张策略背后运营能力不足的问题 。
“运营部的权利很大 , 让选哪个品牌就是哪个品牌 。比如之前因为运营部和B品牌发生些矛盾 , 运营部就告诉店长不要进B品牌的水 , 只让进A品牌的水 。”安东说 。
“从去年2月份接手 , 到今年5月份 , 它(山海蓝图)亏了不少钱 。”安东说 。对于这一说法 , 《每日经济新闻》采访人员未从山海蓝图处得到确认 。
近日 , 《每日经济新闻》采访人员从多位全时便利店员工处了解到 , 一些全时便利店的经营数据的确较差 。据全时便利店员工透露 , 有开在半封闭小区的门店 , 每日的销售额仅1000元左右 , 有的甚至只有五六百元 , 连低销店都算不上 。
即便是安东所在全时便利店这样的接近高销店的直营店 , 其成本也不容小觑 。据该店物业称 , 门店面积仅100平方米左右 , 房租却高达近60万/年 。这意味着 , 该直营店仅房租成本一个月就高达近5万元 , 一天约1600元 。再加上人员、水电、物流、设备等成本 , 即便商品价格贵一些、24小时营业 , 要想盈利也并非易事 。
在一家零售巨头旗下的便利店内 , 一位曾经加盟开过便利店的员工边整理货架边对采访人员说 , 说句便利店行业里的实话——便利店行业“重投资、轻回报” 。
“前期投入设备、人工、房租 , 开这样一家100平方米左右的便利店 , 大约得投入120万~150万元 。所以便利店签商铺最少签5年 , 5年才能保证(投入的)钱回来 , 但前提是你得懂便利店经营 。”也许是便利店创业失败的经历 , 让他颇为感慨 , “说句实话 , 开这种便利店 , 还不如自己开个小卖铺挣钱呢 , 人工、员工保险、运输成本都省了 。”
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北京一家全时便利店张贴着“店铺调整 , 敬请期待”字样 , 窗户、门都贴上了黑色塑料袋 。
图片来源:每经采访人员 王丽娜 摄加盟店店主:老A类合同押金难退
随着全时便利店北京直营店调整接近尾声 , 加盟店的调整或将被推上日程 。
采访人员从全时多家加盟店店主处了解到 , 全时便利店加盟店合作方式复杂多样 , 此外还分为被山海蓝图收购之前与北京全时叁陆伍连锁便利店有限公司(以下简称为全时叁陆伍)签订的加盟合同 , 以及收购之后与山海蓝图重新签订的加盟合同 。
“我们和全时签的是最原始的老A类合同 , 包括5万元押金 , 加盟费为一个月1000元 , 当时签了5年的合同 , 还有1个月到期 。”北京一家全时加盟店店主王建伟(化名)告诉《每日经济新闻》采访人员 , “因为签得早 , 所以加盟费还算便宜 。北京400家全时便利店估计超过一半是加盟店” 。
王建伟口中的老A类合同是指 , 和全时叁陆伍签订的加盟合同 , 全时便利店转手山海蓝图后 , 他并没有重新和山海蓝图重新签订新合同 , 因此也遭遇了押金难退的尴尬 。
就在上个月 , 山海蓝图加盟经理给王建伟打电话 , 告诉他品牌使用权马上要到期了 , 问他要不要续?如果不续的话 , 就把牌子摘掉 。结果没过多长时间 , 山海蓝图就宣布经营调整 , 北京直营店基本全部闭店了 。
王建伟要求退还押金 , 但该加盟经理说押金和“老全时”(即全时叁陆伍)要 , 山海蓝图不管 , 山海蓝图只管品牌 , 要是继续使用的话一年再交1.5万元;如果到期了 , 还在使用全时的品牌就会被起诉 。
王建伟告诉采访人员 , 他回头找全时叁陆伍 , “那边好像就剩一个人在值班了 , 对方说押金肯定要不回来了” 。
位于昌平区的加盟店店主吴鸥(化名)遇到了和王建伟同样的尴尬 , 他也有5万多元押金在全时叁陆伍 , 但已经联系不到相关人员了 。
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