小龙虾 夜宵霸主小龙虾，南派北派哪里吃得香？( 四 )
如果要选众多“海鲜”来参加夜市101 ， 那最后的人气冠军 ， 一定是小龙虾 。
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▲ 还瞅啥？赶紧下手啊 。 图/sohu.com
比起来 ， 其他海鲜清淡又有点高冷 ， 还贵 。 花蛤的肉又有点少 ， 吃起来不够过瘾 。 小龙虾 ， 个头不大 ， 肉质却鲜甜结实 ， 比河虾更多一种鲜美和咬劲 ， 还可盐、可甜 ， 可清淡、可麻辣 ， 简直百搭 。
更重要的是吃小龙虾时 ， 必须双手并用 ， 就没法儿玩手机了 ， 简直是最江湖气儿的美味 。
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▲ 江苏姜堰“三季主题餐厅” ， 小龙虾的N种吃法 。 摄影/一个会拍照的黑叔叔
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文丨小球藻
编辑丨大羽
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