水果@水果那么贵,不如换吃“它”,维C是苹果的好几倍,才2块钱一斤

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相信在我们平日的生活中 , 有不少人都是特别喜欢吃水果的吧 , 特别是现在大夏天的时候 , 气候炎热 , 容易口干舌燥的 , 这时候大家就会想着多买一些水分充足的水果来吃 , 清爽可口的 , 关键是营养成分还很高 , 含有较多的维C , 吃完可起到淡斑、美白肌肤的作用 , 但不知大家发现没有 , 现在的水果价格都特别贵 , 偶尔吃一吃还行 , 但想天天吃的话 , 就得看你的钱包乐不乐意了 。
【水果@水果那么贵,不如换吃“它”,维C是苹果的好几倍,才2块钱一斤】水果那么贵 , 不如换吃“它” , 维C是苹果的好几倍 , 才2块钱一斤 , 没错 , 它就是冬瓜 。 说到冬瓜 , 大家应该都不陌生吧 , 是咱生活中常见的一种食材 , 其实夏天吃它的话能清热解暑、生津止渴的 , 而且一般夏天我们在室内又经常会开空调来吹 , 这样就很容易导致咱体内的湿气过多 , 然而吃冬瓜的话是可以帮我们将体内的湿气给逼出去的 , 相当不错 , 接下来阳仔分享一个美味的冬瓜吃法给大家 , 感兴趣的赶紧试试吧!
【虾皮炒冬瓜】
食材:虾皮、冬瓜、生姜、食盐、小葱、蚝油、食用油
【烹饪过程】
第一步:将冬瓜去皮去瓜瓢后用水将它冲洗干净 , 接着将它切不薄不厚的片状;生姜和小葱都洗净 , 分别切好备用;另备好一个碗 , 装好水 , 随后抓一把虾皮丢进去浸泡大约10分钟的样子 , 捞出 , 控干水分 。
第二步:架锅添油 , 烧热 , 下入姜片爆香 , 接着倒入冬瓜片 , 大火快速炒制 , 接着加入适量的蚝油和食盐调味上色 。
第三步:往锅里添入一些清水 , 加上锅盖 , 让冬瓜焖5分钟左右 , 等看到锅里的水逐渐变少时 , 下入虾皮炒匀 , 最后大火收汁 , 撒上葱花即可出锅装盘享用了 。
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