『瘦小腿』优质蛋白食物排行榜曝光!吃这些,健康活力有保障

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【『瘦小腿』优质蛋白食物排行榜曝光!吃这些,健康活力有保障】
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常听别人说只有吃得有营养 , 身体才能强壮 , 不知道最近 , 你有没有特别留意自己的饮食呢?想要真正吃得营养 , 饮食中 , 绝对不能少了蛋白质 , 它可是健康好身体与强大抵抗力的基石!
蛋白质的好处有哪些?1 、增强饱腹感
蛋白质的分子体积较大 , 在体内消化和代谢的时间很长 , 能延缓胃排空的时间 , 因此可带来较强的饱腹感 , 达到抑制食欲、减少进食量的效果 。
2 、稳定血糖 , 减少脂肪囤积
许多健身和减肥的人都知道 , 相对于面包、甜点等高升糖指数的食物 , 富含蛋白质的食物升糖指数较低 , 吃了之后不会引起血糖大幅度波动 , 可避免因血糖骤升骤降刺激胰岛素大量分泌而造成的脂肪囤积 。
3 、促进肌肉生长
蛋白质是帮助肌肉生长和修复的成分之一 , 而人体的肌肉含量决定了基础代谢率 。 随着肌肉含量的增加 , 基础代谢也会随之上升 , 热量消耗就会因此加大 。
4 、有助于避免水肿的发生
如果你的胖是水肿 , 也有可能是因为缺乏蛋白质 。 蛋白质长期摄入不足会使得血浆内的渗透压下降 , 血管内的水分渗透到血管外的组织里 , 从而出现水肿的情况 , 让人看起来臃肿 。 补充蛋白质后 , 可以帮助水分的代谢 , 在分解成氨基酸的同时还能结合一部分水分 , 从而很好地消除水肿 。
既然蛋白质对于身体那么重要 , 每天吃多少比较合适呢?每个人对于蛋白质的需求 , 会随着年龄、性别与活动量的不同而变化 , 小编这就有针对不同的人群 , 提供以下建议:
补充蛋白质不仅要看数量 , 更要看质量 。
哪些食物是补充蛋白质的优选呢?食物中所含有蛋白质可分为完全蛋白和不完全蛋白两种 。 我们常说的优质蛋白 , 指的就是完全蛋白 , 它能提供人体必需的9种氨基酸 , 吸收率和利用率相较于不完全蛋白而言更高 。 一般我们可以从以下食物中找到它:
1 、禽畜肉类 、鱼虾类
肉类和海鲜中的蛋白质都属于完全蛋白 。 其中禽畜肉类还富含人体所必需的维生素和矿物质 , 但是要注意选择脂肪含量较低的部位;而鱼虾类普遍脂肪含量较低 , 且富含不饱和脂肪酸 , 很适合减肥人群 。
2 、大豆、大豆制品
减肥时 , 可以在饮食中添加大豆及大豆制品 。 大豆中的大豆蛋白含量高达35%以上 , 而大豆蛋白是植物界中唯一的完全蛋白 。
3 、鸡蛋、牛奶
很多人补充蛋白质会选择只吃鸡蛋白 , 实际上蛋黄中的蛋白质也很丰富 。 但一天吃1-2个完整的鸡蛋并不会引起胆固醇超标 , 因此小康康建议大家不要丢掉蛋黄 。 而牛奶中的蛋白质含量平均高达3% , 含有人体必需的8种氨基酸 , 建议每人每天的饮奶量应达300克或补充等量的奶制品 。
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